Rakott karfiol ahogy mi szeretjük

Dancsó Noémi
Dancsó Noémi @noncsikonyhaja
Budapest

Szeretjük a karfiolt is. Így jött ez a recept. Igazán laktató lett.

Rakott karfiol ahogy mi szeretjük

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szeretjük a karfiolt is. Így jött ez a recept. Igazán laktató lett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1kisebb karfiol
  2. 2 dbsárgarépa
  3. 2kisebb vöröshagyma
  4. 2 evőkanálolívaolaj
  5. 125 gDulano csirkemell szelet
  6. Szószhoz
  7. 200 mlnövényi tej
  8. 2 evőkanálrizsliszt
  9. 5 g
  10. 100 mlnövényi tejszín
  11. Ízlés szerintfűszerek
  12. Ízlés szerintnövényi reszelt sajt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A karfiolt rózsáira szedjük. Vegetás vízben megfözzűk. Mikor kész leszürjük.

  2. 2

    A sárgarépát megtísztitjuk, karikára vágjuk és vegetás vízben megfözzűk. Mikor kész leszürjük.

  3. 3

    A vöröshagymát megtisztutjuk és nagyobb kockára vágjuk. Olajban megdinszteljük. Hozzá adjuk a kockára vágott csirkemell sonkát és pár perc alatt lepiritjuk. Mikor kész hozzá adjuk a megfőt sárgarépát és összekeverjük.

  4. 4

    A növényi tejet és a rizslisztett megfözzűk. Lezárjuk a gázt. Hozzá adjuk a növényi tejszínt és a fűszereket összekeverjük. Ha túl sűrű lenne pici növényi tejet adhatunk hozzá.

  5. 5

    A tepsit margarinnal kikenjük. Bele tesszük a karfiolt. Rászedjük a sárgarépás csirkemellt. Végül leöntjük a szósszal.

  6. 6

    Előmelegítet sütőben 180 C° sütőben 10 percig sütjük. Reszelünk rá növényi sajtot és még 10 percig sütjük.

  7. 7

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Dancsó Noémi
Dancsó Noémi @noncsikonyhaja
Közzétéve:
Budapest
2024.óta kiderült, hogy más a baj. Sajnos fruktóz a fő mumus. így a recepteket ezek alapján fogom feltölteni.A fűszerezését mindenki a saját ízlése szerint készítse el! Bízom benne, hogy másoknak is tudok segíteni a receptjeimmel.Hobbi szinten főzök és sütők amit imádok. Szeretek a konyhában alkotni.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek