Capcay Kuah

Nur Ummu Faris
Nur Ummu Faris @farisfaris8654

Suka banget sama capcay. Sayuran nya lengkap, masak nya gampang, ga pake lama dan yang paling penting..bergizi.

Kali ini bikin capcay kuah. Alhamdulillah sayuran nya lengkap. Saya tambahkan potongan daging ayam fillet. Kalau bunda mau bisa juga pakai udang.

Hmm..serasa makan di S*laria. Yummy 😋

Capcay Kuah

Suka banget sama capcay. Sayuran nya lengkap, masak nya gampang, ga pake lama dan yang paling penting..bergizi.

Kali ini bikin capcay kuah. Alhamdulillah sayuran nya lengkap. Saya tambahkan potongan daging ayam fillet. Kalau bunda mau bisa juga pakai udang.

Hmm..serasa makan di S*laria. Yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging ayam potong dadu
  2. 2 buahwortel iris serong
  3. 5 buahjagung semi/jagung baby iris serong
  4. 1 buahkembang kol ukuran kecil potong perkuntum
  5. 6 lembarsawi putih
  6. secukupnyaSawi hijau / pakcoy
  7. 5 buahbaso sapi iris tipis
  8. 3 siungbawang putih cincang
  9. 1/2 bagianbawang bombay iris
  10. secukupnyaGaram, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk
  11. secukupnyaSaus tiram
  12. 1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan nya.
    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  2. 2

    Masukan daging ayam. Aduk-aduk hingga daging ayam berubah warna. Masukan wortel dan jagung semi. Tambahkan air. Masak hingga setengah matang.

  3. 3

    Tambahkan garam, merica, gula pasir, saus tiram dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa.

  4. 4

    Masukan daun kol dan baso. Terakhir masukan sawi putih dan sawi hijau

  5. 5

    Tambahkan larutan maizena. Aduk-aduk hingga kuah agak mengental.

  6. 6

    Sajikan

    Masya Allah nikmat..nasi capcay dan ayam goreng mentega 😋👍

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Ummu Faris
Nur Ummu Faris @farisfaris8654
pada
Ibu 3 anak lelaki. Suka masakan sederhana dan mudah.Dulu memasak hanya sekedar kewajiban saja. Setelah berteman dgn orang2 yang hobi masak dan mulai kenal dgn Cookpad alhamdulillah memasak jadi hobi baru yg menyenangkan. Berkreasi di dapur dan mendapat pujian suami dan anak-anak ternyata lebih membuat bahagia dari apapun. Terimakasih Cookpad.. 💞❤️Instagram : @nur_ummu_faris76
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa