Spaghetti brulee

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
8orang
  1. 250 grmspaghetti
  2. 1wortel gede
  3. 1bwaang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 200 grmdaging cincang
  6. 4 sdmkornet
  7. 50 mljus apel
  8. 50 mlsusu
  9. 100 mlair
  10. 3 batangseledri ambil daunnya saja
  11. 200 mljus tomat
  12. 1tomat potong kecil
  13. 3 sdmsaus tomat
  14. secukupnyaoregano,parsley,garam,gula,totole,merica
  15. saus bechmael nya
  16. 4 sdmsalted butter
  17. 4 sdmterigu serbaguna
  18. 600 mlsusu cair
  19. 170 gramkeju parut
  20. secukupnyagaram,merica
  21. 1 buahpala parut
  22. keju mozarella

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Panaskan minyak olive oil, masukkan kornet oseng sampai setengah kering masukkan bawang bombay oseng sampai kering

  2. 2

    Lalu masukkan daging cincang tumis agak kecoklatan lalu masukkan bawang putih osemg sampai warna coklat dan seledri cincang

  3. 3

    Kasih jus apel,jus tomat,susu,air,saus tomat,garam,merica,gula,totole,oregano masak dengan api kecil
    sampai airnya berkurang dikit matikan

  4. 4

    Rebus spagheti al dente kalau udah angkat kasih minyak supaya gak lengket,aduk bersama saus tata di loyang

  5. 5

    Saus bechamel:
    taruh mentega,api kecil masukan terigu aduk2 sampai gak ada bau tepung

  6. 6

    Masukkan susu pelAn2 sambil diaduk sampai susu habis,lalu masukkan keju,pala parut,garam,merica

  7. 7

    Setelah itu taruh di atas spaghetti ditata lalu taruh keju mozarella yang banyak dan taburi parsley

  8. 8

    Oven suhu 220 derajat selama 30menit sampai kejuny berubha kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gladys Tunandi
Gladys Tunandi @Gladystun
pada
im a mother hve 2 kidsi love cooking n baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa