Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Walaupun lebaran masih lama tapi sambal goreng ati selalu jadi favorit keluarga. Jangan sering² masak ini ya, soalnya bisa bikin boros nasi 🤭
Resep ini kupersembahkan untuk berburu Tiket Golden Batik Apron, siapa tau dapet wild card untuk jaga² selama berjuang di Golden Batik Apron nanti.
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Walaupun lebaran masih lama tapi sambal goreng ati selalu jadi favorit keluarga. Jangan sering² masak ini ya, soalnya bisa bikin boros nasi 🤭
Resep ini kupersembahkan untuk berburu Tiket Golden Batik Apron, siapa tau dapet wild card untuk jaga² selama berjuang di Golden Batik Apron nanti.
Cara Membuat
- 1
Rebus ati dengan sedikit garam dan daun salam sampai empuk lalu potong kotak kecil atau sesuai selera.
- 2
Kupas petai lalu potong dua atau sesuai selera. kupas dan cuci kentang kemudian potong kotak sedang, bilas sampai air jernih kemudian goreng sampai kecokelatan / matang.
- 3
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum dan matang, kemudian masukkan kentang goreng dan ati, aduk rata.
- 4
Masukkan santan dan petai, aduk rata, masak sampai santan meresap, jangan lupa tes rasa. jika sudah ok, matikan api.
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Tidak terasa #BALONChallenge sudah memasuki pekan ke-25. Pekan ini temanya adalah #JantungHatiku. Saya pakai bahan ati sapi untuk dijadikan campuran sambal goreng kentang. Sekalian pemanasan bikin sambal goreng kentang untuk hidangan di Hari Raya Idul Fitri nanti 😊. Untuk tingkat kepedasan, penggunaan cabe bisa disesuaikan ya moms, Selamat mencoba.#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi Indri Arwin -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Memanfaatkan stok ati sapi dan kentang sisa Lebaran 😍 liana -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Menyelesaikan challenge minggu ke 25 dari @MamahCookpad dan tugas bancakan ceria 3c, aq masakin sambal goreng ati sapi . yg ini sih gak pedes bgt ya mah soalnya lg gak bisa makan yg terlalu pedes .Ini salah satu menu favorit di rumah, bahagia kan ya kalo apa yg kita masak jadi kesukaan keluarga😘#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#BALONChallenge#JantungHatiku#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Minggu ke 28 GBA > Resep 122, Rabu 10 Agustus 2022Ada sisa potongan kentang dan ati sapi. Kebetulan paksu pengen menu ini. Akhirnya bikin yang bumbu simpel aja, tanpa lengkuas, serai dan daun salam. Saya sesuaikan bahan yang ada aja. Inspirasi dari teh @nurul_art sekalian untuk setoran ke 3 arisan cooksnap lagi. Saya modif bahannya (beberapa diskip dan ati ampela ayam diganti ati sapi)..#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#authorsbandunghebring#sambalgoreng#sambalgorengkentang#sambalgorengatisapi#BandungCooksnap5_NurulArt Hadleny Kitchen -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Kentang yang kenyal, Ati sapi yang empuk, sambal yang pedas, hmm sungguh perpaduan yang nikmat, masyaAllah 🤤🤤🤤..*Boleh pakai pete. Saya tidak pakai karena paksu tidak suka.*Boleh pakai santan supaya lebih creamy, silahkan saja, selara!*Soda kue bisa diganti kapur sirih, lebih ekonomis. Penggunaan soda kue/kapur sirih untuk mempercepat mengurangi kadar air kentang. Ga usah lama ngegoreng gitu 😅#IdeMasak#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan12 Hayati MS -
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Sambel Goreng Kentang Ati Sapi
Karena suami lebih suka ati sapi makanya aku ganti ati ampela ayamnya dg ati sapi. Dijamin maknyuzz Mama Mila -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Makanan favorit banget dari kecil. Masakan nenek yang selalu ada di hari raya. Pertama kali bikin sejak nikah. Pagi pagi riweuh nelpon nenek minta resep. Wkwkkw. Dian Nilamsari -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
ceritanya sy hamil dan sering merasakan gejala kurang darah jadi kepikiran aja masak pake ati sapi 🍃Chef Fani 🌷 -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Menu favoritku juga nih. Biasanya kalau dapat nasi kotak dari hajatan selalu nyari menu yang satu ini. Sampai mamaku hapal banget kalo dpt nasi kotak dan ada menu ini selalu disisain buat aku.Rasanya yummy banget. Perpaduan gurih, asem, manis jadi satu. Biar lebih mantap aku menambahkan kaldu bubuk rasa sapi dari Halawa 😚Yukk cobain guys 😍#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#SambalGorengKentangHati dpmentari -
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Sambel Goreng Kentang Ati Sapi
Kalo hari2 biasanya kita bikin sambel goreng ati pakenya ati ayam..tapi lebaran ini akan bikin pake ati sapi Krn murah banget di supermarket...sebenernya ini udah lebaran udah mulai pengen makan2 yg biasa..yg berkuah bening tapi anak nelpon mau Dateng..dan kesukaannya sambel goreng ati yg berbumbu medok...okelah stock masih bnyk atinya .jadi cuss lah kita bikin ...Maafkeuun potonya seadanya g keburu terselamatkan tinggal seuprit😁😁😁#CookpadCommunity_Bogor#CookpadInd#MasakCepatEnak Yuni Kurniasih, -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Si kaka udah lama request menu ini baru ke eksekusi sekarang.... Heny Widy -
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Paling suka kalau dapat besekan yang isinya sambal goreng kentang sama mie goreng, ga tahu kenapa rasanya lezat aja dengan makanan sederhana itu.Semoga suka ya mbak @viavie kreasi sambal dari aku untuk pekan semarak nyaa#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#RagamSambalNusantara#Semarak_RagamSambalNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)