Chicken salted egg

imaadlsy
imaadlsy @resepimaadlsy
MLG

Bikin salted egg ala ala resto gaskeunnlah…..
Tak jamin enak buunnn…
Ayam kriyuk, egg yolk dr telur asinnya melted, di tambah kental manisnya juga g bikin enekkkk….
Ini seharusnya daun kari di masukkan setelah tumisan cabe dan bawang, tapii ak lupa jd tak masukin tengah2 (sorry Im just a human gaess 🤣)

Intip resep yuk

Chicken salted egg

Bikin salted egg ala ala resto gaskeunnlah…..
Tak jamin enak buunnn…
Ayam kriyuk, egg yolk dr telur asinnya melted, di tambah kental manisnya juga g bikin enekkkk….
Ini seharusnya daun kari di masukkan setelah tumisan cabe dan bawang, tapii ak lupa jd tak masukin tengah2 (sorry Im just a human gaess 🤣)

Intip resep yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grchicken boneless (Ayam paha tanpa tulang)
  2. Marinate Chicken
  3. 1 sdtkecap ikan,
  4. 1 sdtgaram,
  5. 1 sdtlada
  6. Diamkan (10menit kulkas)
  7. Bahan Tepung
  8. 200 grtepung terigu (1sdm untuk adonan basah)
  9. 2 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtlada bubuk
  12. Saus Telur Asin atau Salted egg
  13. 2 buahcabe rawit
  14. 3 siungbawang putih cincang halus
  15. 4 buahkuning telur asin
  16. 150 mlSusu UHT plain
  17. 1 sdmSusu kental manis
  18. 20daun kare
  19. 1 sdtlada bubuk
  20. 1 sdmpenyedap royco rs ayam
  21. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam yg sudah di coating tepung basah dan kering hingga “kriuk”

  2. 2

    Siapkan pan, tumis cabe rawit, bawang putih, daun kare hingga sedikit kering.

  3. 3

    Masukkan telur asin, hancurkan, masukan uht, susu kental manis, saus tiram. Aduk hingga mengental.

  4. 4

    Kecilkan api, masukkan bumbu bubuk (lada, garam, royco) g usah pake gula soalnya dah manis.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi anget anget…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
imaadlsy
imaadlsy @resepimaadlsy
pada
MLG
Follow ig : ResepimaadlsyThank you 🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa