Tempe Mendoan

andarani
andarani @anda_rani
Palembang

Sumber : @Riya_Reeya

Arisan bulan ini jatuh ke anggota cocompal mba @Riya_Reeya jadi sekalian untuk lauk makan siang, saya recook menu ini. Enak dan benar2 crispy loh.

#ArisanWongkito_RiyaMalikha
#CookpadCommunity_Palembang

Tempe Mendoan

Sumber : @Riya_Reeya

Arisan bulan ini jatuh ke anggota cocompal mba @Riya_Reeya jadi sekalian untuk lauk makan siang, saya recook menu ini. Enak dan benar2 crispy loh.

#ArisanWongkito_RiyaMalikha
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtempe
  2. 4 siungbawang putih dihaluskan
  3. 2 bhkemiri dihaluskan
  4. 1 sdtketumbar halus
  5. secukupnyakunyit bubuk
  6. 1 btgdaun bawang potong tipis
  7. 4 sdmtepung terigu
  8. 3 sdmtepung bumbu serbaguna
  9. 2 sdmtepung beras
  10. 120-150 mlair
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe tipis segiempat

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung bumbu serbaguna, tepung beras, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit bubuk dan tambahkan air aduk rata, jgn terlalu encer, lalu masukkan daun bawang, (tambahkan garam jika rasa masih kurang).

  3. 3

    Panaskan minyak dalam kuali. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung lalu goreng hg matang. Waktu menggoreng minyak hrs benar2 panas. Tiriskan tempe dan siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
andarani
andarani @anda_rani
pada
Palembang
Suka masak karena bahagia tiap kali lihat suami dan anak2 senang menyantap makanan hasil karyaku, jadi termotivasi utk terus belajar dan mencoba masak berbagai macam makanan.... 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa