سلطة باذنجان مشوي
وصفات أمي الغالية🥰 @cook_30767294
وصفة سهلة وسريعة وبنييينة من وصفات أمي الغالية 😍
سلطة باذنجان مشوي
وصفة سهلة وسريعة وبنييينة من وصفات أمي الغالية 😍
الخطوات
- 1
تنظف الباذنجان وتشويه على مشبك فوق الطابونة مع الطماطم والثوم او تدخله الفرن يتشوى ثم تحطهم في كيس بعدها تقشرهم وتنظفهم بلا ما تغسلهم باش ماتروحش بنة الشوي
- 2
تقطعهم رقيق بالسكين تحط حوالي 5 ملاعق زيت في مقلاة يسخن تحط الباذنجان تقليه ثم تضيف الطماطم والثوم وتقليهم جيداً واذا شرب الزيت زيدي شوية
- 3
بعدها تزيد الملح والفلفل ولما تطفئ عليه تزيد حوالي 3 ملاعق كبار خل تخلطها وتقدمها مع الزيتون الاسود وقليل من زيت الزيتون على الوجه... وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ شغف سواء أطباق مالحة أو حلويات لكنني أفضل دائما العودة الى التقليدية منها من يدين أمي الغالية حفضها الله ورعاها
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
سلطة باذنجان مشوي سلطة باذنجان مشوي
#مقبلات_رمضان جااااا رووووووعة وخفيف لي مش متعود يأكل بادنجان كلاه 😘😛😛😛
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15783982
التعليقات (2)