Oseng Pare n telor

Tiana Rachma
Tiana Rachma @MarissHomemade

Dulu awalnya gak suka sama pare, karna kesukaan suami, mau gak mau harus coba masak, setelah di icip², ternyata enak juga, dan sekarang jadi kesukaan kita berdua💕💕💕

Oseng Pare n telor

3 orang berencana membuat resep ini

Dulu awalnya gak suka sama pare, karna kesukaan suami, mau gak mau harus coba masak, setelah di icip², ternyata enak juga, dan sekarang jadi kesukaan kita berdua💕💕💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 orang
  1. 2 buahpare ukuran besar
  2. 4 butirtelor ayam
  3. Bumbu-bumbu :
  4. 2-3 lembarDaun salam
  5. secukupnyaLengkuas
  6. secukupnyaGula dan garam
  7. Penyedap (boleh di skip)
  8. 9 siung bawang merah
  9. 7 siungbawang putih
  10. 20 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dua pare, dan buah biji yang ada di tengahnya, setelah itu potong semua

  2. 2

    Beri garam pada pare yang sudah dipotong-potong tadi, remas² sampai pare layu, setelah itu cuci bersih sampai 3x

  3. 3

    Goreng telor tanpa minyak, sambil di orak-arik

  4. 4

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, tumis bumbu sampai harum

  5. 5

    Setelah bumbu harum, masukkan lengkuas dan daun salam, setelah itu, masukkan juga parenya, tambahkan air secukupnya, dan masukkan telor yg sudah di orak-arik tadi, tunggu sampai air menyusut, jangan terlalu kering, matikan api, dan oseng pare siap dinikmati bersama nasi hangat

  6. 6

    Selamat Mencoba 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiana Rachma
Tiana Rachma @MarissHomemade
pada

Komentar

Resep Serupa