Sayur Lodeh Bumbu Iris

irani nara
irani nara @iraninara
Jakarta

Sebelumnya ada resep sayur lodeh bumbu iris tapi menggunakan kunyit jadi warna nya kekuningan.
Nah, saya skip kunyit jadi putih seperti sayur lodeh pada umum nya ya.
Untuk isi sayur nya, saya menyesuaikan dengan keinginan keluarga di rumah.

#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis

Sayur Lodeh Bumbu Iris

Sebelumnya ada resep sayur lodeh bumbu iris tapi menggunakan kunyit jadi warna nya kekuningan.
Nah, saya skip kunyit jadi putih seperti sayur lodeh pada umum nya ya.
Untuk isi sayur nya, saya menyesuaikan dengan keinginan keluarga di rumah.

#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel, kupas, potong
  2. 1/2 buahjagung, potong
  3. 1/2 buahlabu siam, kupas, potong
  4. 3 lonjorkacang panjang, potong
  5. 2 lembarkol, potong
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 cmlengkuas, geprek
  8. 1/6 sdtlada bubuk
  9. 1 literair
  10. 1 sdtterasi, bakar
  11. 2 sdtgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 2 sdmfiber creme (bisa diganti santan instan)
  14. Bumbu Iris :
  15. 4 butirbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 1 buahcabe merah besar
  18. 1 buahcabe hijau besar

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan wortel, jagung, labu, bumbu iris, daun salam dan lengkuas. Masak selama 5 menit.

  2. 2

    Masukkan kacang panjang dan kol. Tambahkan terasi, garam, gula pasir, dan lada bubuk. Masak hingga semua sayuran matang. Tes rasa.

  3. 3

    Masukkan fiber creme, aduk rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
irani nara
irani nara @iraninara
pada
Jakarta
suka masak yang simple dan enak 😁✌️ tapi enak itu soal selera jadi kembali lagi ke selera masing² yaaa 😉terima kasih bagi yang sudah follow dan sudah cooksnap, semoga berkenan dan bermanfaat yaaa 🥰 🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

firman meidiantara
firman meidiantara @Fitar1978
Alhamdulillah enak bun... Maaf.. Msh proses... Blm difoto... Itu aja dah enak

Resep Serupa