Ontbijtkoek / Bolu Rempah Jadul

Mama Anna Eileen
Mama Anna Eileen @mae_cook

Bolu rempah, tekstur agak sedikit kering karena tanpa mentega atau bahan cair dalam adonan. Cocok di nikmati bersama secangkir teh atau kopi.

Ontbijtkoek / Bolu Rempah Jadul

7 orang berencana membuat resep ini

Bolu rempah, tekstur agak sedikit kering karena tanpa mentega atau bahan cair dalam adonan. Cocok di nikmati bersama secangkir teh atau kopi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 4 btrkuning telur
  2. 3 btrputih telur
  3. 200 gramgula palem
  4. 80 gramtepung terigu
  5. 25 gramsusu bubuk
  6. 1,5 sdtkayu manis bubuk
  7. 1/2 sdtpala bubuk
  8. 1/4 sdtcengkeh
  9. 1/2 sdtsoda
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Topping
  12. Topping
  13. secukupnyaAlmond panggang,
  14. secukupnyaAlmond panggang,
  15. secukupnyaKismis,
  16. secukupnyaKismis,

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok kuning telur dengan sebagian gula palem hingga gula larut.

  2. 2

    Campur tepung terigu, susu bubuk, soda dan bumbu menjadi satu, tuang sebagian kedalam adonan kuning telur dan aduk membentuk adonan pasta.

  3. 3

    Kocok putih telur dengan sisa gula palem hingga kaku.

  4. 4

    Campurkan bertahap adonan putih telur dan sisa tepung kedalam adonan kuning telur. Aduk rata

  5. 5

    Tuang kedalam loyang 20*20 yang sudah dialasin kertas roti dan taburi kacang almond dan kismis diatasnya. Panggang kurang lebih 30menit dengan suhu 160derajat celcius.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Anna Eileen
pada
Seseorang yang hobby makan.Akun youtube Mama Anna Eileenhttps://tokopedia.link/annaeileenig Mae_sweetandsavory.ptk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa