आलू वड़े (aloo vade recipe in Hindi)

Sadhana Shukla
Sadhana Shukla @sadhanashukla
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सामग्री

  1. 250 ग्रामआलू
  2. आवश्यकता अनुसार अदरक लहसुन मिर्ची कटी हुई
  3. 100 ग्रामबेसन
  4. आवश्कतानुसाररिफाइंड तेल
  5. 1प्याज बारीक कटी हुई

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले आलू को उबाल ले फिर कुछ कुछ लेकर अच्छे से मैस कर

  2. 2

    कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें

  3. 3

    और गर्म होने के बाद उसमें लहसुन मिर्ची डालें

  4. 4

    प्याज डालें और आलू को डाल कर अच्छे से मैस करें

  5. 5

    फिर उसमें नमक हल्दी और गरम मसाला डालकर अच्छे से मिलाएं

  6. 6

    और ऊपर से हरा धनिया डालकर ढक दें

  7. 7

    एक बाउल में बेसन को अच्छे से खोल ले और आलू की टिकिया बना ले

  8. 8

    और गरमा कढ़ाई में तेल डालकर कितनों को बेसन में डाल कर अच्छे से तल ले

  9. 9

    टमाटर की चटनी के साथ गरमागरम परोसें

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Sadhana Shukla
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