आलू छोले (aloo chole recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
छोले को धोकर रात भर पानी में भिगो दे
- 2
सुबह छानकर कुकर में उबाल ले 4 सिटी आने पर बंद कर दें
- 3
आलू को उबाल लें 1 सिटी पर
- 4
अब मसाला को पीस लें
- 5
कड़ाही में तेल गर्म करें उसमें माफी से हुए मसाले डालें और अच्छे से तेल छोड़ने तक पका लें
- 6
छोले और आलू को जीरा और तेज पत्ता और डोडा डालकर फ्राई कर ले
- 7
मसाले में छोला और आलू को मिलाकर ढककर पकाएं और और जरूरत के हिसाब से पानी डालकर हल्का सा पकाले
- 8
धनिया की पत्ती डालकर सर्व करें
कुकस्नैपस
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mujhe खाना बनाने में बहुत अच्छा लगता है
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छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
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छोले (chole recipe in Hindi)
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आलू छोले (aloo chole recipe in Hindi)
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पंजाबी छोले (punjabi chole recipe in Hindi)
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पंजाबी छोले(punjabi chole recipe in hindi)
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पंजाबी छोले भटुरे (punjabi chole bhature recipe in Hindi)
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Jyoti Bhatia -
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आलू छोले (aloo chole recipe in hindi)
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