Ikan keli goreng berlada cuka

mohamad azlan
mohamad azlan @apok
Saratok, Sarawak, Malaysia

santapan malam sebelum mendirikan rumah tangga

Ikan keli goreng berlada cuka

6 orang bercadang membuatnya

santapan malam sebelum mendirikan rumah tangga

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
20 orang
  1. ikan keli sudah dibasuh dan di kelar badan
  2. bawang merah 4 biji
  3. 2 ulasbawang putih
  4. 2 ulasbawang hollen
  5. cili padi dan cili merah
  6. halia
  7. cuka

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Goreng ikan keli hingga masak

  2. 2

    Ketuk bawang putih, bawang merah bersama halia dikisar halus

  3. 3

    Basuh cili padi dan cili merah dan kisar (jangan kisar sampai hancur)

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau

  5. 5

    Masukan cili yang dikisar tadi dan tumis sehingga masak, dan tambah perasa dan cuka

  6. 6

    Siap untuk dihidangkan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
mohamad azlan
pada
Saratok, Sarawak, Malaysia
my kicthen and my rules 🔪🔪
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya