🌷Putu Ayu...🌷

Ika Hartiningsih
Ika Hartiningsih @ikahartiningsih
Citra raya cikupa

Assalamualaikum wr.wb
Mau share pengalaman aku buat kue ini, skalian biar tersimpan kan resepnya disini dan siapa tau berguna and bermanfaat..

🌷Putu Ayu...🌷

Assalamualaikum wr.wb
Mau share pengalaman aku buat kue ini, skalian biar tersimpan kan resepnya disini dan siapa tau berguna and bermanfaat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirkelapa parut
  2. 3 sdmmaizena
  3. secukupnyaGaram
  4. 1 kggula pasir
  5. 10 butirtelur
  6. 2 sdtsp
  7. 3 sachetvanilli bubuk
  8. 1 kgTepung terigu
  9. 1 litersantan dr 1 buah kelapa
  10. 1 sdtbaking powder
  11. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kelapa, garam dan maizena dlm wadah lalu kukus kelapa agar tidak mudah basi.

  2. 2

    Sambil mengukus kita mixer dahulu telur, gula, vanilli dan sp nya hingga jejak mengembang.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, kecil kan speed mixer sambil masukan terigu, baking powder dan santan. Lakukan secara bergantian hingga habis,aduk dgn spatula dan beri pewarna hijau secukupnya.

  4. 4

    Sblm mencetak,olesi cetakan putu ayu dgn Minyak goreng. Kemudian masukan kelapa yg sudah dikukus td kedlm cetakan,tekan-tekan kelapanya agar terlihat rata dan bagus. Setelah itu br isi cetakan dgn adonan td,kukus kurang lbh 10 menit.

  5. 5

    Kue putu ayu siap dihidangkan.. 😋 -

  6. 6

    Lakukan seperti itu hingga adonan nya habis yaa..

  7. 7

    Kemas kue putunya dgn menggunakan mika 6A

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Hartiningsih
Ika Hartiningsih @ikahartiningsih
pada
Citra raya cikupa

Resep Serupa