Chicken Katsu
Olahan daging ayam emang ga ada matinya yaa...
Setiap hari Minggu tiba, anak laki-laki ku selalu minta di masakin ayam pok2.
Aku emaknya sampe bosen..wkwkkw
Akhirnya putar otak, diolah apalagi yaa si ayam ini..
Trus pas buka FB eee ada resep berseliweran...
Jadi punya ide nih...masak ayam model lain..hehehehe..Chicken Katsu..yeayy👏
Ternyata anak laki-laki ku juga sukaaa bangettt..dan setengah kg ayam untuk chicken katsu di habiskan sendiri..weleh2..
Yuk bund's mari cusss kita masak buat anak-anak tercinta yg tentunya mereka makin lahap makan..
Chicken Katsu
Olahan daging ayam emang ga ada matinya yaa...
Setiap hari Minggu tiba, anak laki-laki ku selalu minta di masakin ayam pok2.
Aku emaknya sampe bosen..wkwkkw
Akhirnya putar otak, diolah apalagi yaa si ayam ini..
Trus pas buka FB eee ada resep berseliweran...
Jadi punya ide nih...masak ayam model lain..hehehehe..Chicken Katsu..yeayy👏
Ternyata anak laki-laki ku juga sukaaa bangettt..dan setengah kg ayam untuk chicken katsu di habiskan sendiri..weleh2..
Yuk bund's mari cusss kita masak buat anak-anak tercinta yg tentunya mereka makin lahap makan..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu iris tipis spt gambar atau sesuai selera. Campur semua bahan rendaman. Lalu masukkan ayam dan rendam dlm freezer 15 menit.
- 2
Larutkan terigu lalu celupkan ayam ke dalam larutan tepung lalu.
- 3
- 4
Kemudian celupkan ayam ke dalam tepung kering lalu ke larutan tepung (2x)
- 5
Dan terakhir guling2kan ke dalam tepung panir.
- 6
Panaskan minyak goreng, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Gunakan api'sedang, angkat dan tiriskan. Chicken katsu siap dijadikan Teman makan nasi. Selamat mencoba 😁.
Daging ayam di dalamnya ga keras walaupun kita goreng agak lama..karena sblm nya sudah di rendam pakai susu.
Susu inilah yg bikin daging ayam juicy, lembut dan enakk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
BismillaahCHICKEN KATSU💛 Recipe @qiyamskitchen💛 Note1. Potong dada ayam dalam keadaan setengah beku utk mendapatkan potongan yg presisi2. Potong dada ayam dg ketebalan +/- 1cm utk chicken katsu yg empuk, juicy, enak dipotong dan enak digigit. Daging yg dipotong terlalu tipis akan menghasilkan chicken katsu yg keriting setelah di goreng.3. Chicken katsu dapat dijadikan stok frozen food. Setelah di panir, masukkan chicken katsu dalam food container lalu masukkan freezer. Tahan 1 bulan in syaa Allaah.
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Sedang nggak ada kerjaan dirumah. Lagi libur kuliah, sementara saya bersih-bersih sudah nyapu sudah ngepel lantai sudah. Waktunya masak makan siang yakan, karena selo bikin aja Chicken Katsu😆
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Salah satu menu favorit yg sering di pesen kalo lg makan bareng temen" yaitu chicken katsu. Jadi kepikiran pengen bikin sendiri dirumah biar puas makannya 😄
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Udah lama pengen bikin chicken katsu ala rumahan dengan bumbu seadanya
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Diawali dengan rasa penasaran gimana cara masak chicken katsu dan didorong oleh perut yang lapar, setelah cari-cari resep di cookpad jadilah chicken katsu ini. (rasa_penasaran)+(perut_lapar)+(cookpad)=chicken_katsu-rumahan 🐓.Not bad untuk katsu pertama dan ini pertama kali saya berhasil deep-fried ayam. Satu hal yang saya pelajari: masak ayam gak segampang makan nya.Okay let's cook!
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Resep chicken katsu mudah dan sederhana. Chicken katsu enak disajikan dengan nasi, kentang, atau mie goreng dan di tambah dengan saus apapun sesuai selera 😊
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Anak2 kalau ditanyakan besok mau dimasakin apa pasti jawabannya Chicken Katsu. Anak yang perempuan gercep, bawa bekal ke sekolah Chicken Katsu sekalian ditawarin ke teman-teman kelasnya sampai akhirnya ada beberapa temannya yang mau untuk bekal sekolah.
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Lagi males ke tukang sayur karena hujan. Cek kulkas, cuma ada ayam fillet. Ya udah kita bikin chicken katsu aja buat lauk hari ini. #TiketTheAprontis
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Chicken Katsu.. Favorit anak"ku.. Sering banget bikin chicken katsu unt. Bekal sekolah atau buat bekal renang.. Simple dan enak banget.. 👌#AhlinyaAyam
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Chicken katsu adalah ayam yang digoreng menggunakan tepung crispy dan tepung roti. Biasanya chicken katsu disajikan dengan nasi atau kentang goreng. Dan ditambah denga saus dan mayonise sebagai opsional.
agustipratama -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Kalo makan ke resto jepang ga pernah tuh sengaja order chicken katsu, karena bosanTapi kalo dirumah aja sekarang kudu mikir keras mau masak apa buat hari ini jadi bikin lah chicken katsu iniAlhamdulillah enyak enyak enyak#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Hari ini menunya chicken katsu with curry rice ala Japanese gitu. Biasanya kalau di Marugame, saya dan anak lanang suka pesan udon curry dengan chicken katsu sedangkan anak gadis lebih suka yang pakai nasi. Kalau misua mah setia dengan kitsune udon.Nah, kebetulan ada dada ayam fillet di kulkas plus pesenan online kari blok ala Jepun sudah datang yasud dieksekusi saja....Kali ini resep chicken katsunya dulu.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)