आलू टमाटर की सब्जी (aloo tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू और प्याज़ को छील के काट ले टमाटर भी काट ले.
एक कुकर मे ऑयल डाले के उसे गर्म कर ले फ़िर उसमे प्याज़ डाल के उसे भुन. - 2
फ़िर उसमे टमाटर जिंजर गार्लिक पेस्ट और सारे मसाले डाल के ऑयल छोड़ने तक भून ले.
फ़िर आलू और नमक डाल के 2 मिनट के लिए भून ले. - 3
फ़िर उसमे पानी डाल के 2-3 प्रेशर लगा दे.
फ़िर उसमे हरी धनिया डाल के सर्व करें.
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आलू टमाटर की सब्जी (Aloo tamatar ki sabzi recipe in hindi)
सब्जी में लहसुन और प्याज का इस्तेमाल नहीं किया गया है ।यह शादी पर और त्योहारों में काफी बनाई जाती है।
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#np1 सब्जियों में कोई सब्जी है तो आलू टमाटर की। यह सब्जी ऐसी है जो हर कोई खाना पसंद करता है और इतनी स्वादिष्ट होती है कि जिसका जाएका बिगड़ा हो वह भी आ जाए। मैंने भी चटपटी सब्जी बनाई है। पेशे खिदमत।
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