Cara Membuat
- 1
Setelah ayam di marinasi +/- 1jam. Lalu goreng hingga matang dengan sedikit minyak saja. Tiriskan, lalu suwir2 menggunakan garpu.
- 2
Ulek kasar bawang merah.Sisihkan.
- 3
Goreng sebentar bawang putih dan cengek domba menggunakan minyak sisa goreng ayam, lalu ulek dengan garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa
- 4
Panaskan minyak sisa goreng ayam (boleh tambah sedikit minyak), masukkan ulekan bawang merah masak hingga wangi. Masukkan daun jeruk dan ulekan bawang putih+cengek domba, tambahkan air sedikit saja. Test rasa, lalu masukkan ayam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke ayam. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sate taichan sambel mercon Sate taichan sambel mercon
Suka banget sama taichan gak pernah bosen bikin ini, gampang terus enak Pawonanggit's -
-
-
Sambel Mercon Sambel Mercon
Kuliner di kota Ngawi dan Solo sebelum ramadhan kemarin, masuk ke beberapa warung / rumah makan, yang namanya sambel gak ada yang pedas sama sekali, beli tahu ketupat, lontong sayur, lotek hingga penyetanpun sambelnya ga berasa 🤗😊.Apa karena orang-orang di sana memang gak seberapa suka sambel atau.. karena cabe mahal 🙏😃.Klo di Surabaya malah pesen yang ga seberapa pedes. Ampun dah Klo ketemu bakul-bakul disini. Walaupun cabe mahal mereka akan menaikan harga khusus buat sambelnya jika minta yang level tinggi 😊.Dan ini sambel keseharian kami di rumah, bisa untuk 2-3 hari jika lauk-pauknya penyetan. Pedes mercon makanya ambilnya secukupnya saja yang penting pedesss huaa 🥹. Aisyah wan -
Sambel Cumi Asin Sambel Mercon Sambel Cumi Asin Sambel Mercon
Dijamin bakal nambah dan bikin nafsu makan meningkat AlbannaMaisya -
Ayam Sambel Mercon Ayam Sambel Mercon
Ini ayam pedes nya poool... Nampol deh ... Bisa ngabisin nasi sebakul...#Berburucelemekemas#Resolusi2019 E.Y.Ika.M -
Ayam Sambal Mercon Ayam Sambal Mercon
Hari kemerdekaan 17 agustus jadi kegiatan rutin berkumpul bersama teman teman dekat. Setiap yang datang pasti bawa potluck masakan nusantara. Diacara ini saya bawa ayam mercon, ayam sambel mercon "merdeka" ini bisa juga buat ide usaha ricebowl....#sambelmercon#ayamsambelmercon#ayamsuwirpedas Indah Lestari -
Ceker Sambel Mercon Ceker Sambel Mercon
Memenuhi permintaan si sulung sebelum dia kembali ke pondok minggu depan. Inspirasi resep dari Dapur_Ikey.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta Windri Aries -
Ayam suwir sambel jontor Ayam suwir sambel jontor
Jadi ceritanya bosan dengan masakan ayam yang gitu gitu aja, kali ini saya coba bikin menu yang bisa menghabiskan nasi 😂 DapoerSumayyah -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15798481
Komentar