Godok bagulo / getas singkong

Cynthia Mara 🍒
Cynthia Mara 🍒 @cmara90
Dumai, Riau, Indonesia

Sering beli pagi” di tukang kue.karena suka jadi coba” buat sendiri.

Godok bagulo / getas singkong

8 orang berencana membuat resep ini

Sering beli pagi” di tukang kue.karena suka jadi coba” buat sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgubi/singkong yang sudah di parut
  2. 2 butirkelapa parut (ambil bagian putih nya saja)
  3. 1 sdtgaram
  4. 200 grgula pasir
  5. 200 mlair putih masak
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Di wadah campur kan ubi/singkong dengan kelapa dan garam.aduk-aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Bentuk bulat,lonjong atau sesuai dengan selera.

  3. 3

    Panas kan minyak.goreng adonan yang sudah di bentuk tadi sampai ke coklatan (kalau saya suka agak garing) lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Panaskan wajan,tuang air dan gula.aduk sampai gula larut.tunggu sampai berbuih dan mendidih sambil terus di aduk.

  5. 5

    Kalau sudah mendidih,kecilkan api kompor.masukkan adonan yang sudah di goreng tadi.aduk semua sampai rata.sampai cairan gula tadi kering.matikan api.lalu siap di sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cynthia Mara 🍒
pada
Dumai, Riau, Indonesia
Ibu rumah tangga anak dua.suka masak doyan makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa