Bolu pisang kukus super moist (tanpa telur)

rita wahyuni
rita wahyuni @ritaunie28
Bandung

Memanfaatkan pisang yg udh kematengan , dpt resep di ig @vitakwee .. bolu ini buatnya gampang bgt,tinggal aduk2.. tanpa mixer,tanpa oven, dan tanpa telur tapi mengembang sempurna.. ahh pokonya suka bgt liat hasilnya yg merekah .. ini kesukaan ibu .. bolunya enak,empuk bgt.. mkn 1 mana cukup hehehee

Bolu pisang kukus super moist (tanpa telur)

Memanfaatkan pisang yg udh kematengan , dpt resep di ig @vitakwee .. bolu ini buatnya gampang bgt,tinggal aduk2.. tanpa mixer,tanpa oven, dan tanpa telur tapi mengembang sempurna.. ahh pokonya suka bgt liat hasilnya yg merekah .. ini kesukaan ibu .. bolunya enak,empuk bgt.. mkn 1 mana cukup hehehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang yg sdh matang (sy pisang Ambon)
  2. 100 grGula halus (sy 80gr,karena pisangnya sdh manis)
  3. 50 grminyak goreng
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 200 grtepung terigu
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 100 mlsantan / susu cair (saya 1 santan instan + air)
  9. Meses (boleh diskip)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan.. Haluskan pisang, tambahkan gula halus.. aduk rata

  2. 2

    Masukkan minyak goreng dan garam,aduk rata

  3. 3

    Masukkan terigu,baking powder dan baking soda,aduk rata

  4. 4

    Masukkan santan / susu cair

  5. 5

    Setelah semua tercampur rata,masukan meses.. aduk asal aja

  6. 6

    Masukkan ke cetakan yg sebelumnya dioles minyak goreng

  7. 7

    Kukus -/+ 20 menit dg api sedang

  8. 8

    Hasilnya mengembang menul2.. empuk bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rita wahyuni
rita wahyuni @ritaunie28
pada
Bandung
baru belajar baking,, senang mencoba resep2 baru 😄😄
Lebih banyak

Resep Serupa