بامیه چنگالی

بیکار بودم گفتم یه چیزی برای خوردن دریت کنم از قضا دستورش رو در کانال همشاگردی دیدم و درست کردم
بامیه چنگالی
بیکار بودم گفتم یه چیزی برای خوردن دریت کنم از قضا دستورش رو در کانال همشاگردی دیدم و درست کردم
مراحل تهیه
- 1
آرد و بکینگ پودر و دارچین را روی هم ریخته و مخلوط کنید
- 2
سپس در ظرف دیگر ۱ لیوان آب جوش بریزید روغن و سرکه را به آن اضافه کنید و بگذارید روی گاز تا یک جوش بخورد
- 3
وقتی جوشش ایستاد مخلوط آرد و دارچین را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا تبدیل به خمیر شود
- 4
خوب خمیر را ورز بدهید سپس روی سینی قرار داده آن را نواری میکنیم و با چاقو برش میزنیم دورش را با چنگال پاپیونی شکل میکنیم
- 5
سپس در روغن شناور آن را سرخ کرده و بعد در شیره شکر میندازید دقت داشته باشید که نباید زیاد در شیره بماند چون نرم میشود
- 6
طرز تهیه شیره شکر:
۱ پیمانه شکر
۲ سوم پیمانه آب
دو قاشق غذاخوری گلاب
با هم مخلوط کرده و روی شعله کوچک گذاشته تا کمی گرم شود - 7
بامیه شما آماده است میتوانید با چایی یا شیر آن را سرو کنید
نوش جان😊❤️
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
بامیه چنگالی
سلام عزیزان دلم 😍😍این بامیه های راحت و سه سوته رو از پیج دوست عزیزم سمانه عزیز درست کردم.عالی و راحت و بدون تخم مرغ و بدون داغ زدن طولانی مدت 👌👌👌اگه دوست داشتین از دستورهای عالی پیجش استفاده کنید، میتونید در اینستا ایشون رو دنبال کنید.@samane.padirالبته شربت بار برای این بامیه ها رو با دستور دوست عزیزم صفورا دبیری درست کردم.@safura_dabiri Fateme bayat -
کیک کاکائویی 🍰
بیکار بودم و گفتم کیک درست کنم تو گوگل اولین دستور رو که دیدم درست کردم😅 تعریف از خود نباشه خوشمزه شد 😆🤗 جای دوستان خالی💚#کیک#کیک_کاکائویی N.7369 -
بامیه
بنظرم اگه ی چیزی رو بلد باشی خیلی مواقع به دردت میخوره.مثلا همین بامیه.یه دفعه ای هوس بامیه کردم و گفتم درستش کنم.#سرآشپز_طلایی#هوسونه#بامیه Nasim -
کیک شکلاتی با خامه قنادی👻
میخواستم دیروز یه کیک درست کنم،یه دستور از تو گوگل پیدا کردم و شروع کردم یهو وسطش دیدم ای دل غافل! دستورش چرا اینجوریه! خلاصه که من روغن آماده کرده بودم طبق وسایلش اصلا روغن نبود تو دستورش شکر معلوم نبود چی میشه اون وسط و... .تصمیم گرفتم دیگه هرچی آماده کردمو خودم یه جوری قاطی کنم که یه چیزی ازش ر بیاد که خداروشکر خوب دراومد😃😉 #کیک #شکلاتی Melikam🌱 -
کیک شکلاتی خیس بدون تخم مرغ و شیر
#کیک_شکلاتی_مرطوب#کیک_بدون_تخم_مرغ#کیک_بدون_شیر اولش که مواد کیک رو دیدم گفتم اینا دیگه چیه !!مگه میشه؟ همچین چیزی ولی وقتی درستش کردم و بعد از خنک شدن ازش تست کردم فهمیدم عجب کیک شکلاتی دلچسبی هست😍😍😍😍 مهربانو -
کیک حلوا (کیک زبرا + حلوا شیر خشک عربی)
کیک حلوا یه ایده خوبه برای تنوع در نذری دادن تو این روزها.من دلم هوس کیک کرده بود حلوا هم می خواستم🤔 گفتم کیکی رو که خیلی وقته می خوام درست کنم کدومه🤔🤔 کیک زبرا رو یه ساله می خوام بپزم و نشده😱😱بعد گفتم حلوا چی درست کنم دیدم حلوا شیر خشک رو هم یه سال میشه نرسیدم درست کنم😱😱بعد گفتم من فقط هوس خوردنشون رو دارم زیاد هم که نمی خورم بذار خیراتش هم بکنم خیلی وقته نتونستم چیزی درست کنم.این شد که با یه هوس کردن کیک حلوا رو یه تیر و چند نشون کردم.ایده کیک حلوا از دوست کدبانو و هنرمندم @Fateme_1362 و دستور کیک زبرا از @vihan_babaee98 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
کیک گلاب
یک روز اومدم کیک درست کنم همه مواد رو آماده کردم رفت از یخچال بکینگ پودر رو بردارم گلاب رو دیدم یکم بیشتر نبود گفتم ما که استفاده نمیکنم پس تو کیک ازش استفاده کنم زنگ زدم مامانم دستورو ازش گرفتم و شروع به کردم به درست کردن این بود داستان کیک گلابببخشید یادم رفت از مراحل عکس بگیرم Sana -
کیک یزدی
#عید_قرباناین کیک دو سرویس درست کردم عید قربان پخش کنم نذر مادرمهاین موادی که دستورش گذاشتم حدودا ۴۵عدد عدد کیک داد ولی من نصف مواد درست کردم تموم شد ی بار دیگه مواد درست کردم گفتم پف مواد نخوابه Mahsa Aras -
کیک فنجونی راحت و خوشمزه 😍
برای عصرانه اومدم پنکیک درست کنم دیدم حس درست کردن پنکیک رو ندارم و اومدم یه سر به کوکپد زدم و دستور این کیک فنجونی راحت و خوشمزه رو دیدم و سریع دست به کار شدم با دستور دوست کوکپدی @3tiasgari زینب جون -
حلوا
من دستورای مختلفی رو برای حلوا تست کردم که در نهایت از این دستور خیلی راضی بودم و گفتم واسه دوستای گلم بذارم🥰🥰🥰#سرآشپز_طلایی#اولین_دستورم پری بانو -
شیرینی شکلاتی
#سیلامم حوصلم سر رفته بود گفتم یه شیرینی درست کنم برای افطار خیلی خوشمزه بود و اینکه خیلی هم آسونه💋 عسل صالحی -
کیک خیس پرتقالی
طرز تهیه ش رو خیلی وقتا قبل از یک سایت خارجی برداشته بودم اما قسمت نشده بود زودتر درست کنم تا اینکه امروز این کیک خوشمزه رو درست کردم 🍊🍰 فرناز -
شیر برنج🥰با برنج نیم دونه مقرون به صرفه
#شیر #برنج #دسربرنج نیم دونه محلی خریده بودم دوست داشتم شیربرنج درست کنم میزان شیر و آب رو فراموش کرده بودم که از دستور پخت دوست عزیزم خانم@Mozhgan_cookدیدم و مشکلم حل شد لازم دیدم که برای تشکر اسمشونو بیارم💖 سیما (مهسوند) -
شیرینی برنجی چنگالی 🥰
#سرآشپز_طلایی #خلاقیت #ایدهوالا دروغ نگم حواسم پرت شد و دستور دوتا شیرینی رو قاطی کردم بعد نمیدونستم تهش چی میشه گفتم شیرینی برنجی درست میکنم برای همین آرد برنجش رو بیشتر کردم تا منسجم تر بشه😃بعد چون حوصلم نگرفت از کارام ، گذاشتمش تو یخچال و فردا غروب رفتم سراغش که ببینم تهش چی میشه😅 خلاصه دل رو زدم دریا و تند تند با چنگال طرح زدم و انداختمش تو توستر😃ولی خدایی از قدیم گفتن گاهی دقت زیاد کار رو خراب میکنه، گاهی بی حواسی کار رو خوب پیش میبره😂و واقعا این شیرینی برنجی خیلی خوشمزه تر و لطیف تر از اون قبلی شد که پخته بودم😄جل الخالقدر ضمن پیمانه درست رو براتون نوشتما😃 سیما (مهسوند) -
ادویه پلویی ساده و خوش عطر
امروز خونمون عطاری شده بود🤣🤣این ادویه در دستور اسفند پلو که قبلا درست کردم بود. دیدم برنج رو خیلی خوش عطر و خوشمزه می کنه بعد از اون باز هم استفاده کردم اما چون مجبور بودم بدم دستور اسفند پلو رو باز کنم گفتم دستورش رو جدا گانه بنویسم شاید برای دوستان دیگه هم جالب باشه و بخوان استفاده کنن. امیدوارم براتون مفید باشه . یا علی⚘⚘ مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
خوراک جگر متفاوت🥰🥰
#سرآشپز_طلاييمن این دستور غذا رو از دستور غذای یه خارجی دیده بودم و خواستم تجربش کنم و چون راضی بودم گفتم اینجا هم بذارم😍 سیما (مهسوند) -
کیک با بافت عالی
روز خبرنگار و یادم رفته بود شب هوس کیک کرده بودم با همسرم از خرید برگشتیم داشتم فکر می کردم که کیک بپزم یا نه وسایل رو از یخچال درآوردم و روی میز چیده بودم که برادرم پیام دادندکه با گوشی همسرم تماس گرفتند تا روز خبرنگار و تبریک بگن همسرم جوابگو نبودن یه دفعه انرژی گرفتم و به برادرم در حضور همسر جان گفتم که من هم به همین مناسبت دارم کیک میپزم..... Aram Jadid -
کیک شیفون ژاپنی
سلام دوستان عزیزمحالتون چطورهمیدونم خیلی تو این مدت کم کاری کردمولی شما ببخشیدهفته قبل ی سفر رفتیم که وقت نکردم چیزی درست کنمموقعی هم که برگشتیم همش درگیر درسا بودم🥱دیدم خیلی وقته که کیک درست نکردمخیلی دلم کشیده بود ،این کیک خیلییی وقت بود میخواستم درست کنم ،ولی کیک جدید میدیدم نمیشد درست کنم ،تا اینکه رفتم سر کمد قنادیم دیدم پودر کاکائو ندارم برای کیک کاکائویی 😕😂گفتم بهترین فرصت برای درست کردن این کیک هستشماهم امتحان کنید منتظر کوک اسنپهای زیباتون هستمبریم سراغ آموزش......#سرآشپز_طلایی#کیک_ژاپنی آشپزی با غزل -
کیک چند غله رژیمی 🍞
با استفاده از مغز مبارک گفتم یه کیک رژیمی خوشمزه درست کنم که همه آرد هامو چک کردم گفتم همه رو با هم مخلوطشون کنم و نتیجش شد یه کیک عالیبه وقت خوشمزگی 😋کیک ساده و رژیمیکیک_ساده#رژیمی#نیم_ساعته#سرآشپز_طلایی Sorrur -
-
کیک بدون تخم مرغ و بدون فر
این کیک رو از رسپی دوست کوکپدیمون "ماه تابان"درست کردم خیلی خوشمزه و بافتش نرم بود فقط ایشون توی فر درست کرده بودند من توی قابلمه درست کردممن چیزی نداشتم تزئینش کنم مامان حسنا محیا💫 -
کیک هویج و گردو بدون فر
#سرآشپز_طلاییاین کیک رو قبل از کسالت و بیماری درست کردم دیگهمتاسفانه فرصت نشد پستش کنم دیدم بهترمگفتم چند تا از کارهایی که قبلا آماده کرد بودم رو پست کنم ترکیب عالی داره اگر تا حالا کیک هویج درست نکردید امیدوارم این رسپی رو درست کنید و لذت ببرید۰ Lida Aali -
کیک شکلاتی
داشتم تو نت همینجور سرچ میکردم که یهو یه کیک خوشگل و تو دلبرو دیدم دستورشو ترجمه کردم درست کردم وای که چقدر عالی بوددستورش برامن جدید بود🤩کیک با سرکه😁البته کیک خودش خیلی یه دست و خوشگل پف کرده بود. مال من یه دست نشده#کیک_شکلاتی Fateme Maleki -
کیک شیفون پرتقالی 🍊🧡
سلاااممن اومدم، بعد ی مدت طولانی که امتحان داشتیم بالاخره فرصت کردم یه چی درست کنم و دستورش بذارم.برای شروع یکی از کیک های قدیمم رو درست کردم که همه دوسش دارن و تا حالا بیشتر از ۱۰ بار درستش کردم .درست کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی కꪖꪶꪖꪹ -
حلوای هویج خیرات
مربای تفاله هویجی که درست کرده بودم خییییلی زیاد بود و تموم نمیشد( قبول دارین کلمه ی تفاله یه جوریه🥴 مربای فیبر هویج معادل خوبیه 😂؟ ) دیگه خداییش خسته کننده شده بود ، منم تصمیم گرفتم این حلوا رو باهاش درست کنمقبلا یه بار حلوا باهاش درست کردم و دستورش رو گذاشتمامااا این بار کمی متفاوت و در مقیاس خیلی بیشتری هستاینا رو خیرات برای روح مادربزرگ عزیزم درست کردم ، محاله حلوا درست کنم و یادش نیفتم چون از بچگی اجازه می داد توی حلوا پختن کمکش کنم و گاهی تفت دادن آرد رو به ما می سپرد 😆حیف که هیچ وقت حلواهام به خوشمزگی خودش نمیشهروح همه درگذشتگان در آرامش 🖤😇 Mohaddeseh Allami -
کیک چای بینظیر
سلام عزیزانم من اول که این دستور رو دیدم گفتم چای (کلا چای دوست ندارم) کی کیک چای میخوره به پیشنهاد یکی ا زدوستام ترغیب شدم درست کنم وای که خوش طعمه😍 دیشب درست کردم و همونجا تموم شد mahla😊 -
کیک عصرانه فوری با سس گیلاس 🍒
برای این کیک دستور چند تا از دوستای خوبم رو دیدم و در آخر با دانسته هام قاطی کردم و یه چیز خوشمزه ای شد! Shakiba Maleki -
شیرینی کلمپه کرمان kolompe(dates pastry)
این شیرینی کرمانی، یکی از شیرینی های محبوب منه و خیلی دوست داشتم که درست کنم. بالاخره یه فیلم در آپارات و یه فیلم در یوتیوب،دیدم و از روی فیلم ها درستش کردم. یه لینک آپارات که مستند رو از یه کلمپه پزی در کرمان نشون داد.#نهایی#سرآشپز_طلایی #شیرین_کام #شیرینی_ایرانی #نوروز #شیرینی_عید *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
کاچی لبو🌺💖
#کاچی #لبو #فانتزیحقیقتش هوس کردم کاچی درست کنم دیدم آب لبو روی گاز دارم😃 گفتم چه کنم ، چه نکنم🤔😉 دل رو زدم به دریا و بجای ۴ لیوان آب ، یک لیوانش رو آب لبو که داشتم ریختم😃و بجای کاچی زعفرانی ، کاچی لبویی پختم تامام😅گفتم برای شما هم بذارم بد نیست، اینم بگم طعم خوبی داره و بوی لبو نمیده که اذیت بشین 🥰 سیما (مهسوند) -
شیرینی کشمشی
این شیرینی رو با دستور دوست خوبم@mamanmohammada درست کرده بودم و قبلاً کوک اسنپ براشون فرستادماما گفتم خالی از لطف نیست الان به مناسبت چالش#کنار_چای یک بار دیگه دستورش رو منتشر کنم فوق العاده خوشمزس Fatemeh Paeziy
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات