Bahan-bahan

30 menit
  1. 4 butirtelur
  2. 150 ggula pasir /10sdm
  3. 1 sdtsp/tbm/ovalet
  4. 200 gtepung ketan hitam /20sdm
  5. 1 sachetsusu bubuk dancau
  6. 1 bungkussantan instan /65ml
  7. 100 mlminyak goreng/15sdm

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ayak tepung dan susu bubuk dalam wadah sisihkan

  2. 2

    Diwadah lain mixer telur, gula pasir, sp sampai putih kental berjejak

  3. 3

    Masukan tepung dan susu yang sudah di ayak tadi bertahap

  4. 4

    Masukan santan aduk rata

  5. 5

    Masukan minyak aduk sampai benar benar tercampur rata
    (pastikan tidak ada minyak yang masih mengendap di dasar adonan supaya tidak bantat atau kempis)

  6. 6

    Siapkan loyang yang sudah di olesi minyak, tuang adonan ke dalam loyang, hentakan agar udara yang terperangkap keluar

  7. 7

    Kukus selama 30 menit menggunakan api sedang cenderung kecil pastikan air kukusan sudah mendidih dan tutup kukusan di beri kain supaya air tidak menetes ke bolu

  8. 8

    Setelah matang tes tusuk jika tidak ada yang menempel artinya bolu matang,setelah bolu hangat keluarkan dari loyang dan sajikan

  9. 9

    (untuk video tutorial cara membuat bisa langsung ke Youtube DSrahmawati ya ☺)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Dian Putri Pamungkas
Dian Putri Pamungkas @cook_6514403
Bun, ga pake minyak goreng atau mentega yah ?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

DSrahmawati
DSrahmawati @DSrahmawati
pada
Bogor,jawa barat
jangan lupa untuk suport Channel ytube : DSrahmawati dengan cara subscribe 😊🤗IG : dsrahmawati_😊
Lebih banyak

Resep Serupa