Lumpia Udang lie hong kian ala Taw*n

Source : @monicalie97

Ini menu dimsum favorit Mion klo ke resto Eastern IP. Jadi mommy berusaha keras untuk bisa bikin sendiri, biar puas makannya, karena dia bisa habis 5 porsi sekali makan 😅😅Bisa awet sebulan disimpan difreezer karena sudah dikukus matang sempurna, walau jarang bertahan lebih dari 2 hari karena udah habis dimakan dia sendiri 🤣Saya tambah sedikit ayam fillet buat ganjal aja biar ga terlalu udang banget 😁 jadi klo mau full udang silahkan disesuaikan saja.

Tiap ke resto yang ada menu dimsumnya, pasti suami pesen ini 😂 Pengen coba bikin, tapi susah cari kulit tahu yang tipis.. Akhirnya kemarin nemu, langsung beli 2 pak dan eksekusi deh, yummeehh 😋😋😋

Kangen lumpia semarang tapi karena pandemi ga bs kesana, jadi buat aja sendiri...Ngeri² juga karena mengolah rebung takut bau, tapi bermodalkan yutub dsb nya dan modifikasi akhirnya jadi jugaaa#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi#PekanPosbarAyam

nonton video masak chef sandra johan dan arimbi nimpuno bikin lumpia udang ini...langsung eksekusi....yuuuuk

Harga lumpia Semarang cukup fantastis buat saya.. biar puas makannya dan ga bikin jebol kantong, kenapa ga eksekusi sendiri aja 🤩

Recook non yny....enaaakkk gak tll Manis..aku tulis lg resepnya yaa..buat arsip😁

Setelah ikutan zoom kelas Aneka Dimsum dengan nara sumber mba Ambar @AmbarShaf,.. uda banyak ide yang mau di coba 😁 cusss,..segera siapkan bahan2 yang diperlukan langsung eksekusi resep Lumpia Udangnya beliau.Di resep Dimsum ini saya pakai tepung Tapioka Cap Tani Gunung Rosebrand Rasa kenyalnya dapat dan pas. Biasanya buat pakai tepung lain rasa kenyalnya kurang dapat. 😊Oh ya,.. dari 1 resep Lumpia Udang ini bisa dapet 3 jenis lumpia lhoo. Lumpia Udang Kukus, Lumpia Udang goreng dan Lumpia Udang Saus Jamur.🥰 akhirnya saya bisa bikin aneka dimsum ANTI GAGAL 😘 selain gampang banget, bisa dapet berbagai jenis dimsum dan juga bikin nagihh lhoo. Yupppsss nagihhh.. karenaa seenakkkk itu gak kalah dech dari yang di resto². Tentunya lebih hemat klo buat sendiri di banding pesan di resto yg harga 1 porsinya saja uda 30 ribuan blm ppn 🤭Udahh ahh .. Yukkk cobain resepnya 👌 (salah satu menu dimsum paporit ini 💕)Makasih cookpad @MamahCookpad & mba Ambar utk kelasnya 🙏 sehattt selalu mba 🥰😘Happy Sunday 💕 #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum#Lumpiaudang#LumpiaUdangSausJamur#CookpadCommunity_Palembang

Sekian lama .... pengen upload lagi resep terbaru , i m back ... karena kesibukan belakangan ini membuka resto .Buat resep kali ini :Lumpia Udang kulit Tahu yang enak , bisa di goreng, dikukus . Selamat mencoba

Menu ini request sulungku #IniSarapanKu ditambah nasi putih habis dilahapnya. Tiap kali buka buku resep mintanya golden bag spring roll ini alias lumpia udang. Kata sulung "ya ampun makanannya cantik banget, aku mau ini mah", begitu tuturnya.Dan tentu saja selama bisa bikinin akan dimasakin ini itu (tapi kalau lagi niat dan rajin) beda cerita kalau malas.. wah jangankan bebikinan, bangun tidur aja berat rasanya.Berhubung sudah belanja online beli lumpia nya jadi mubazir kalau gak dibikin. Aku pakai merk Finna beli kemarin 13rb isi 50 lembar di olshop, pikirku kok murah karena sering lihat di SPM mahal harganya bisa 30rb. Sekarang lebih enak belanja Olshop karena hemat waktu dan belanja jadi seperlunya. Karena kadang udah chekout eh tapi gak cukup uangnya jadi mesti dikurangin. Siapa yang gini juga ?? Tos lah.Nah kulit lumpia merk Finna bisa untuk aneka makanan, seperti pisang lumer, samosa, dimsum goreng, dll. Teksturnya lumayan elastis tapi kalau dibiarin gitu aja cepat kering, makanya habis dipakai jika masih sisa simpan ditempat sejuk dan dalam wadah kedap udara.Pernah pengalaman beli pisang lumer eh kok kulit nya keras dan alot gitu. Apa mungkin karena kulitnya atau teknik gorengnya ? Kurang paham sih. Tapi finna ini ok loh, aku coba makan tetap renyah dan gak keras walau udah dingin.Yuk kita bikin ♥Source:Buku- 56 Resep terbaik ala hotel berbintang lima. Kompas gramedia#IniSarapanKu#cookpadcommunity#cookpadBekasi

Snack favorite pollll dari dulu...Biasanya sih beli, tapi pandemi gini baiknya emang bikin sendiri deh... Lebih puas bisa makan banyak nambah2 😋Source: liliana.wijaya

Liburan kerumah mertua di Belanda, bosen dg keju2an, kebetulan pas brgkt dr Indo bawa kulit tahu kering rencana mau coba bikin lumpia disana yg keto, akhir kesampean nikin sg bahan yg ada disana ckp bagus,udang laut ada,ayam giling ada, udah ku eksekusi di puji2 ama ayah mwetua ktnya pantas buka resto di Belanda dpt medsli Michelin🤣🤣🤣🤣🤣Pulang ke jkt lsg eksekusi lagi hasilnya sama persis...lekker😋😋😋😋