Rusip Caluk (tumis pedas terasi)

Name: Rusip Caluk (tumis pedas terasi)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang terasi udang ukuran 1/4; 20 biji rawit merah; 30 biji cabe rawit hijau; 5 batang daun bawang; 1 buah tomat hijau; 1 buah tomat merah; secukupnya Penyedap,gula; 5 siung bawang merah uk besar dan 5 siung bawang putih

DapoerBundaDeehan @bundadeehan

📍Tanjung Enim,sumsel

Ceritanya pengen rusip caluk makanan khas bangka,,tp gak punya rusip siap saji akhirnya bermodal terasi udang batangan ..kitaa buat rusip simple dengan bahan seadanya..

Lebih banyak

Rusip Caluk (tumis pedas terasi)

DapoerBundaDeehan @bundadeehan

📍Tanjung Enim,sumsel

Ceritanya pengen rusip caluk makanan khas bangka,,tp gak punya rusip siap saji akhirnya bermodal terasi udang batangan ..kitaa buat rusip simple dengan bahan seadanya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menita

4 orang

1 batangterasi udang ukuran 1/4
20 bijirawit merah
30 bijicabe rawit hijau
5 batangdaun bawang
1 buahtomat hijau
1 buahtomat merah
secukupnyaPenyedap,gula
5 siungbawang merah uk besar dan 5 siung bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menita

1

Hancurkan,cairkan terasi dengan air hangat..kekentalan nya disesuaikan ya. Semua bumbu diiris halus..
2

Tumis semua bumbu yg sudah dihalus kan biarkan smpai bawang berwarna kecoklatan..bumbu sudah wangi masukan terasi..aduk trs koreksi rasa..jika terasi dan bumbu sudah menyatu (terlihat mengental) berarti sudah masak..angkat. (ini resep rusip di daerah ku ya..agak beda dikit sm rusip khas bangka) selamat mencoba..