Homemade Selai Strawberry

tia kurnia
tia kurnia @Tia_Kurnia
Bandung

Salah satu cara menyiasati strawberry yang rasanya agak asam dan kelamaan dikulkas, dari pada membusuk terbuang sia-sia mending kita olah saja menjadi selai...Rasanya manis, seger, bisa untuk olesan roti tawar, isian roti basah, isian bomboloni, dsb, yuk buat dirumah 😊

Homemade Selai Strawberry

Salah satu cara menyiasati strawberry yang rasanya agak asam dan kelamaan dikulkas, dari pada membusuk terbuang sia-sia mending kita olah saja menjadi selai...Rasanya manis, seger, bisa untuk olesan roti tawar, isian roti basah, isian bomboloni, dsb, yuk buat dirumah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grstroberi
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1 sdtair perasaan lemon
  4. 1 jumputgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kelopak daun pangkal stroberi.

  2. 2

    Potong-potong daging buah ukuran kecil.

  3. 3

    Panaskan pan di api kecil. Masukkan stroberi ke dalam pan.

  4. 4

    Tambahkan gula pasir, aduk rata.

  5. 5

    Masak hingga mengental dengan terus diaduk, masukkan perasan air lemon & garam, aduk rata. Koreksi rasa apakah manisnya sudah pas atau belum.

  6. 6

    Tuang ke dalam wadah kaca, tutup rapat bila sudah dingin. Simpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tia kurnia
tia kurnia @Tia_Kurnia
pada
Bandung
Suka masak, hobi makan, cita-cita kurus.Terimakasih bagi yang sudah singgah intip resep dilapak ini, ditunggu kiriman cooksnapnya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa