Dulu paling males ngerebus bahan yang matengnya lama karena boros gas, salah satunya si kacang hijau ini. Tapi setelah coba resepnya mbak arum yusia jadi enak ngerebusnya karena hemat gas dan kacang hijaunya tetep utuh gak pecah-pecah.Terimakasih resepnya mbak @arumyusia#KoncoPlek_ArumYusia#KoncoPlek2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya

Pas buka puasa rasanya kurang afdol klo gak ada takjil minuman yg manis2. Ada beberapa variasi saat membuat kolak kacang hijau. Ada yg suka ditambah jahe, ada juga yg menambah daun pandan dan vanili. Sah2 saja. Tapi kali ini saya tidak gunakan bahan2 tambahan tsb. Saya buat versi simple. Rasanya gimana? Kayak kolak kacang hijau buatan ibu saya pas masih kecil. Enaaakkk 😘🥰 #FestivalRamadhanCookpad

Sabtu, 31 Agustus 2019Salah satu kudapan kesukaan paksu yaitu kacang hijau berkuah santan macam kolak kacang hijau ini. Paksu selalu rikues kalau bikin kacang hijau kuah santan ini diberi tambahan jahe geprek agar lebih hangat di badan. Tips dari saya agar kacang hijau lunak dan merekah saat direbus adalah jangan sekali-sekali merebus kacang hijau bersama dengan gula agar proses merebus kacang hijau menjadi cepat dan kacang hijau bisa merekah serta empuk.~ 34th week ~#cangjo #semarak_cangjo #semarakclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Lagi pingin bikin kolak kacang hijau, kebetulan masih ada stok dirumah. Disini aku pakai metode 5 : 30 : 7 selain cepet matengnya hemat gas juga loh..

Mencoba teknik merebus kacang hijau 5.30.7 hasilnya kacang empuk dan merekah.

Sebagian orang bilangnya kudapan ini bubur kacang hijau. Tapi sejak saya masih kecil dikenalkan nama makanan ini kolak kacang hijau, kalo bubur kacang hijau biasanya lebih halus & kental.Apapun namanya, kacang hijau dipadukan dengan santan & gula merah nggak pernah salah di lidah 😍Mari angkat pancinya 🫕#PejuangGoldenBatikApron

#pejuanggoldenapron3Pas nonton youtube, si kecil liat kartun yg lagi makan kacang hijau. Tiba2 minta bikinin tapi dengan syarat harus mau dimakan dan dihabisin 🤭🤭. Oke dibikinin 😘

Pagi pagi beli sayur, liat ada ubi 🍠 langsung saya beli. Emang kepikiran untuk bikin kolak berhubung masih ada kacang hijau di kulkas😁 langsung dehh nyiapin bahan bahan nya.. Rasanya pas di mulut,, baru matang langsung di eksekusi 😄😄.. yukk,, di coba 😘😘 masak sendiri lebih hemat, dan hasil lebih banyak 😁😁🍠

Dalam materi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan terdapat istilah imbibisi. Imbibisi adalah peristiwa penyerapan air oleh biji tumbuhan. Air akan digunakan biji untuk mengencerkan cadangan makanannya dan segera untuk proses tumbuh.Proses ini yg saya manfaatkan untuk merebus kacang hijau agar cepat empuk, 7-10 menit perebusan kacang hijau sudah empuk.Caranya mudah, kacang hijau direndam dulu 5 jam, selama 5 jam itu biji mengalami imbibisi.

Gak pernah bosan walaupun hampir tiap minggu bikin kolak kacang hijau inii . Habis semua pada suka . Selain enak tentunya bergizi tinggi.

Setelah dapet #TiketGodenApron3, masakan kacang ijo klasik nih ikut nimbrung menyemarakan perjuangan #PejuangGoldenApron3. Simpel tapi favorit keluarga...#Week17#Pejuang GoldenApron3#TiketGoldenApron#Cookpad#SarapanSimpel#MudahMurahEnak

Ceritanya pengen bikin tauge. Jadi kacang hijaunya direndam dulu selama 5 jam. Eh tak taunya anakku sudah merebusnya karena dia pengen bubur kacang hijau. Kebetulan masih ada gula merah dan santan. Jadilah kolak kacang hijau#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #Dirumahsaja