Bahan-bahan

  1. Bahan roti
  2. 250 gramtepung trigu
  3. 1 sdmgula
  4. 2 sdmmargarin
  5. 100-120susu uht
  6. 1 sdtragi istan
  7. 1 butirtelur
  8. Sejumputgaram
  9. Tepung panir dan air
  10. Bahan isian
  11. 250 gramayam rebus yg sudah disuwir suwir
  12. 4 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 1 buahbawang bombay
  15. sesuai seleraKecap manis
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 1/2 sdtkaldu bubuk
  18. sesuai seleraGula dan garam
  19. 100 mlair
  20. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat isian

  2. 2

    Tumis bumbu halus bawang merah dan putih. Kemudian masukan bawang bombai tumis hingga harum

  3. 3

    Lalu masukan ayam, lada gula, garam, kaldu, kecap dan air

  4. 4

    Masak hingga air menyusut, dan terakhir masuk kan daun bawang.

  5. 5

    Cara membuat roti

  6. 6

    Mixer tepung, ragi, gula dan tambah kan susu sedikit demi sedikit

  7. 7

    Uleni hingga setengah kalis,

  8. 8

    Kemudian masukkan margarin uleni hingga adonan menjadi kalis.

  9. 9

    Potong timbang sesuai selera klo sya 30 gram masing2 adonan. Diamkan kurang lebih 20 menit

  10. 10

    Lalu ambil adonan dan isi dengan isian. Lalukan hingga semua adonan habis

  11. 11

    Kemudian dalam wadah siap kan air dan diwadah lain tepung roti.

  12. 12

    Kemudian masukan adonan kedalam air lalu guling2 kan ketepung roti lakukan hingga adonan habis.

  13. 13

    Diamkan adonan 30 -45 menit dan roti isi siap utk digoreng.

  14. 14

    Selamat mencoba.. 🙂

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Anneyz Nugraheni
Anneyz Nugraheni @mommy_ervy963
Ini pakai tepung apa mbak? Dan jadi berapa buah?

Ditulis oleh

Angga Dwiie Ayoem Linura
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya