Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung (berat dibawah 1kg)
  2. 2 buahwortel ukuran kecil
  3. 2 buahkentang merah ukuran sedang
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1 batangsereh (skip)
  6. 1 lembardaun salam
  7. 3 ruasjahe
  8. Garam, Gula, Penyedap rasa ayam (kaldu jamur juga bisa)
  9. pelengkap*
  10. Daun bawang dan seledri
  11. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek agak halus bawang putih, jahe di geprek, tumis pake api sedang bareng daun salam sampe coklat dan harum.

  2. 2

    Masukin ayam yg udah di potong dan di bersihin. Tumis sebentar, masukin kentang dan wortel yg sudah dipotong dan dibersihin, masukin air secukupnya dan tutup.

  3. 3

    Setelah mendidih tambahkan garam gula dan penyedap. Tes rasa, tutup lagi sampe kira² sudah cukup matang.

  4. 4

    Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap 🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MasakHeboh
MasakHeboh @Faa_19
pada
Pelanggiran Lauttador, Kec. Sei Suka, Kab. Batu Bara, Prov. Sumatera Utara
ibu rumah tangga yg masih belajar dan gasuka ribet, tapi suka ribet sendiri kalo lagi masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa