Pão de Ló de Amêndoa

Já tinha saudades de comer um pão de Deus que em vez de ir comprar decidi fazer! Ficou uma maravilha 😋

#NatalAqui em casa é tradição oferecermos biscoitos aos amigos e familiares. Há biscoitos que nunca podem falhar, mas todos os anos experimento sempre uma ou duas receitas novas. Este ano fiz estes biscoitos de amêndoa e baunilha que gostamos muito!

Toda a minha infância a minha mãe comprou Bolo de Amêndoa com Doce de Ovos para os aniversários, na altura, quase todos os meninos tinham outros bolos com decoração tipica dos anos 90 e eu preferia esses 🤷‍♀️🤦‍♀️ mas a "mãe é que manda". Entretanto quando fui trabalhar para o restaurante Tágide, o chef Luís fazia um bolo maravilhoso igualzinho ao que comia nos meus aniversários e pronto, ao comê-lo pela primeira vez, "viajei" para a minha infância 💖 incrível como a memória afectiva e gustativa teletransporta-nos para estes momentos de conforto, bem-estar e prazer. Actualmente é também o bolo de todos os aniversários dos meus filhos ❤ .Na semana passada o meu irmão fez anos e por causa do confinamento, não conseguiu compra-lo no local habitual, então, decidi experimentar fazer 😋😋 ficou muito bom!É óptimo, não tem glúten; só usei farinha para polvilhar a forma. 😝

Muito húmida, deliciosa e super doce... é para fazer só mesmo em dias de festa e para partilhar com muitas pessoas :)#omeulivrodereceitas

Olá! Bom dia! Este bolo que partilho hoje é diferente de todos os outros que fiz e de todos os que publiquei até hoje, como poderão constatar. Ficou absolutamente delicioso, com uma massa que é interessante logo à partida, tendo em conta os ingredientes usados e suas quantidades, destacando evidentemente, a presença da noz e da amêndoa. O resultado final: muito saboroso, mesmo. #omeulivrodereceitas

Uma nova experiência que correu muito bem#meuebook

Já há algum tempo que andava para experimentar fazer em casa uma pizza doce, acabava sempre por deixar para outra ocasião. Hoje finalmente fiz esta experiência que correu bastante bem para primeira vez. Resolvi fazer com speculus (um creme para barrar de bolacha e canela que é simplesmente viciante de tão guloso),e ficou tão que até o meu príncipe mais novo que é tão esquesito com estas coisas adorou.Para a massa utilizei a receita da massa aldrabada de pizza, mas substitui o sal por açúcar

Decidi fazer este bolo de aspeto sugestivo. Revela-se como um bolo fofo, muito agradável, visto que tanto o doce de ovos como o merengue fazem com que não seja um bolo seco e, pelo contrário, seja muito apetitoso... #omeulivrodereceitas

#aventaldouradoHoje foi dia de preguiça, não me apeteceu ir à rua comprar o pão, por isso acabei por experimentar fazer pão de aveia usando a minha receita de pão de trigo normal e olhem que não saiu nada mal.Optei por fazer metade da receita pois como foi uma experiência não sabia como ia sair mas posso garantir que podem fazer a receita a dobrar que não se vão arrepender.

https://pratocaseiro.blogspot.com/2018/10/bolo-ou-tarte-de-amendoa-com-doce-de.html

Esta é a Tarte de Amêndoa da minha mãe! Cresci com ela e é tão boa que as pessoas lhe pediam a receita e até houve um restaurante que lhe pediu para vender.A cobertura desta tarte é cremosa. A maioria das tartes de amêndoa têm uma cobertura crocante, mas confesso que prefiro muito mais assim. No entanto, se for essa a vossa preferência, é só não dourar tanto no tacho e levar ao forno a seguir.A minha mãe fez esta receita tantas vezes que já a fazia a olho. Pelo que foi complicado passar-me a receita. Ela deu a original, que já não era bem como ela fazia. Foi só à terceira que me correu bem, com todos os ajustes necessários, mas agora aqui está a receita perfeita!#aud_s_kitchen #tartedeamendoa #almondtart #tarte #amendoas #cozinhar #baking #cozinharcomamor #bakingislove #food

Esta torta de Amêndoa e doce D` Ovos é simples e tem um sabor e uma textura de perder a noção da quantidade que se come 😝! Deliciosa.#Aventaldourao #meuebook