Ayam Teriyaki Ala HokBen by Anjani

Anjani's Kitchen
Anjani's Kitchen @anjaniskm

Suami lagi minta dibuatin ayam Teriyaki yang mirip sama resep nya HokBen, dan kebetulan anak-anak juga lagi bosen dengan sayur akhirnya cuss bikin ini.
Dijamin mirip Masakan ala HokBen bikin nagih sama ngabisin nasi, suami dan anak-anakku suka banget!! Apalagi buat ide jualan juga masuk banget🥰❤️

#AyamTeriyaki
#AyamTeriyakiSimple
#AyamTeriyakiPraktis
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity

Ayam Teriyaki Ala HokBen by Anjani

Suami lagi minta dibuatin ayam Teriyaki yang mirip sama resep nya HokBen, dan kebetulan anak-anak juga lagi bosen dengan sayur akhirnya cuss bikin ini.
Dijamin mirip Masakan ala HokBen bikin nagih sama ngabisin nasi, suami dan anak-anakku suka banget!! Apalagi buat ide jualan juga masuk banget🥰❤️

#AyamTeriyaki
#AyamTeriyakiSimple
#AyamTeriyakiPraktis
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 15 Menit
4 orang
  1. 500 grDada Ayam Fillet (Bisa diganti Paha Ayam Pentung)
  2. BijiWijen (Disangrai sebentar sampai agak sedikit kecoklatan)
  3. 1 BuahBawang Bombay
  4. 2 sdmMargarin (bisa diganti dengan 2sdm minyak goreng)
  5. 2 sdmAir Putih
  6. 2 sdmAir Tepung Maizena
  7. TOPING :
  8. 2 BuahCabai Hijau Besar (Iris serong)
  9. 2 BuahCabai Merah Besar (Iris serong)
  10. SecukupnyaDaun Bawang
  11. BUMBU MARINASI :
  12. 3 cmJahe dihaluskan (kalo aku diulek)
  13. 3Bawang Putih dihaluskan
  14. 1 1/2 sdmMinyak Wijen
  15. 4 sdmSaus Tiram
  16. 4 sdmSaus Teriyaki
  17. 6 sdmKecap Manis (Agar ayam terlihat lebih hitam & tidak pucat)
  18. 1 1/2 sdtKecap Asin
  19. 1 sdtGaram
  20. 1 sdtGula Putih
  21. 1 1/4 sdtLada Bubuk
  22. 1/2 sdtKaldu Ayam Bubuk

Cara Membuat

± 15 Menit
  1. 1

    Potong ayam kecil-kecil/ potong dadu (agar saat bumbu dimasukan mudah meresap ke ayam nya)

  2. 2

    Buat bumbu Marinasi :
    Masukan bumbu Marinasi ke ayam yang sudah dipotong-potong tadi, lalu aduk aduk hingga rata.
    Masukan kedalam kulkas, Diamkan 30menit / semalaman juga boleh agar makin meresap.

  3. 3

    Tumis sebentar Sebagian bawang Bombay, menggunakan margarin

  4. 4

    Masukan ayam yang sudah dimarinasi, tumis sebentar sampai ayam agak sedikit matang lalu beri air.

  5. 5

    Masukan semua Bawang Bombay, aduk sebentar sampai harum lalu beri air tepung maizena nya sambil aduk-aduk hingga airnya menyusut.

    (Kalo versiku airnya tidak sampai menyusut jadi airnya kental karna aku suka tekstur ini, menurutku lebih sedap)😁

  6. 6

    Masukan irisan cabai dan Daun bawang (Ini bisa di skip ya, karna ini untuk toping agar terlihat cantik). Lalu aduk sebentar saja.

  7. 7

    Matikan kompor, berikan taburan biji wijen yang sudah disangrai tadi agar aroma makanan nya lebih wangi dan sedap☺️

  8. 8

    Lalu sajikan.

    𝐍𝐎𝐓𝐄 : 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐲𝐚𝐧𝐠 𝐬𝐮𝐝𝐚𝐡 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚𝐬𝐢 𝐛𝐢𝐬𝐚 𝐝𝐢 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐚𝐧 𝐥𝐚𝐠𝐢 𝐤𝐞 𝐝𝐚𝐥𝐚𝐦 𝐤𝐮𝐥𝐤𝐚𝐬 𝐛𝐞𝐫𝐡𝐚𝐫𝐢-𝐡𝐚𝐫𝐢 / 𝐝𝐢 𝐟𝐫𝐨𝐳𝐞𝐧 𝐤𝐚𝐧. 𝐒𝐞𝐛𝐚𝐠𝐢𝐚𝐧 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐬𝐚𝐤, 𝐬𝐞𝐛𝐚𝐠𝐢𝐚𝐧 𝐧𝐲𝐚 𝐥𝐚𝐠𝐢 𝐛𝐢𝐬𝐚 𝐝𝐢 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐚𝐧.
    𝐉𝐮𝐠𝐚 𝐬𝐚𝐧𝐠𝐚𝐭 𝐜𝐨𝐜𝐨𝐤 𝐬𝐞𝐤𝐚𝐥𝐢 𝐮𝐧𝐭𝐮𝐤 𝐢𝐝𝐞 𝐣𝐮𝐚𝐥𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐞 𝐛𝐨𝐱 𝐚𝐥𝐚 𝐚𝐥𝐚 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐨.
    𝐒𝐞𝐦𝐨𝐠𝐚 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐩 𝐢𝐧𝐢 𝐦𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐭𝐮 & 𝐛𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐟𝐚𝐚𝐭 𝐲𝐚😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anjani's Kitchen
Anjani's Kitchen @anjaniskm
pada
Masakan yang sederhana bisa jadi luar biasa rasanya🤍Bukan seorang yang ahlinya memasak, tapi hanya seorang ibu dari 2 anak perempuan yang ingin memberikan masakan yang terbaik untuk sang keluarga tercinta🥰Follow ig : @anjaniskm
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa