Ayam Teriyaki ala Hokben

Alrinda
Alrinda @cook_5852004
Yogyakarta-Bekasi

Siang ini bingung mau masak apa, mau bikin yang simple aja ayam teriyaki ala-ala hokben, yuk cobain. Mudah mom 😃
Source: Potluckchef (dengan sedikit modifikasi)

Ayam Teriyaki ala Hokben

11 orang berencana membuat resep ini

Siang ini bingung mau masak apa, mau bikin yang simple aja ayam teriyaki ala-ala hokben, yuk cobain. Mudah mom 😃
Source: Potluckchef (dengan sedikit modifikasi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 3 potongpaha ayam (bisa pakai dada ayam fillet)
  2. 2 buahbawang bombay kecil
  3. 1 sdmcuka masak
  4. 1 sdmgaram
  5. secukupnyamargarin (resep asli pakai minyak goreng)
  6. 🔹Bahan saus
  7. 5 sdmsaos teriyaki
  8. 1 sdmminyak wijen (resep asli tidak pakai)
  9. 1 sdmsaos tiram (resep asli tidak pakai)
  10. 2-3 sdmkecap manis
  11. secukupnyagula, garam dan lada
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih paha ayam, lalu pisahkan dari tulangnya. Tambahkan cuka dan garam, aduk merata dan diamkan kurang lebih 2 menit. Kemudian, cuci bersih ayam, potong-potong sekitar 2 cm x 2 cm

  2. 2

    Siapkan bawang bombay yang sudah dipotong-potong, panaskan margarin kemudian masukkan bawang bombay tumis hingga layu, masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna

  3. 3

    Masukkan bahan saus kecuali air, aduk merata kemudian tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut, cek rasa apabila sudah pas matikan api dan sajikan dengan nasi hangat. Mudah bukan ? Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alrinda
Alrinda @cook_5852004
pada
Yogyakarta-Bekasi
IG @alrindacahya | Kumpulan resep masakan follow @dapurarin (instagram)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa