Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 papantempe
  2. 2 ikatdaun kemangi
  3. 2pohon daun bawang
  4. 2 buahcabai keriting
  5. Segenggamleunca
  6. 2 siungbawang putih
  7. 5 butirbawang merah
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 2 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng tempe dan menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe potong persegi panjang, goreng setengah matang. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai keriting. Masukkan leunca, oseng hingga layu.

  3. 3

    Masukkan tempe, garam, gula, dan saus tiram. Oseng.

  4. 4

    Beri sedikit air agar bumbu meresap. Biarkan hingga mendidih dan air surut.

  5. 5

    Bubuhi daun bawang dan kemangi, oseng sebentar. Tes rasa. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Wulandari
Ratna Wulandari @ratnananawulandari
pada

Komentar

Erni Meidini
Erni Meidini @E280575
Ngga di jelaskan bumbu di iris apa di ulek?

Resep Serupa