Udang Tumis Mentega

Intan Fitriyanti
Intan Fitriyanti @tanfiya93
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Sampai gak sempat foto waktu plating karena suami langsung makan, nambah sampai 3x, simple banget tapi emang nagih

Udang Tumis Mentega

Sampai gak sempat foto waktu plating karena suami langsung makan, nambah sampai 3x, simple banget tapi emang nagih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1/2 kgUdang Besar
  2. 1/2 potongBawang Bombay
  3. 1 buahCabai Keriting
  4. 1 butirBawang Putih
  5. 1 helaiDaun Bawang
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1/2 sdtKaldu Jamur
  8. 1/4 sdtGula Pasir
  9. 1/4 sdtMerica Bubuk
  10. 1 sdmSaus Tiram
  11. 1 sdmKecap Manis
  12. 2 sdmMentega

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci bersih udang

  2. 2

    Iris panjang bawang bombay, potong kasar bawang putih, potong cabai keriting dan daun bawang sesuai selera

  3. 3

    Lelehkan mentega, masukkan bawang bombay, setelah mulai layu masukkan bawang putih dan cabai keriting, oseng dulu sampai mulai layu, masukkan udang, tumis hingga setengah matang

  4. 4

    Nanti bakal keluar air, masukkan garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk, saus tiram dan kecap manis, oseng terus hingga matang dan kuah nya meresap

  5. 5

    Setelah menjadi kental, masukkan daun bawang, oaeng sebentar, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Fitriyanti
Intan Fitriyanti @tanfiya93
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Happy Meal ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa