Tahu jletot bikin melotot

Dapur Riana
Dapur Riana @rianaslv
Tangerang Selatan

Ini salag satu resep andalan ku kalo didapur, awalnya nyoba2 eh keluarga pada suka, sampe akhirnya memberanikan diri buat kasih tetangga buat nyicip, alhamdulillah ini salah satu yang jadi favorit kalo terima pesanan 😀😊

Tahu jletot bikin melotot

Ini salag satu resep andalan ku kalo didapur, awalnya nyoba2 eh keluarga pada suka, sampe akhirnya memberanikan diri buat kasih tetangga buat nyicip, alhamdulillah ini salah satu yang jadi favorit kalo terima pesanan 😀😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahtahu kulit
  2. 150 gramwortel
  3. 150 gramkol
  4. 100 gramcabe rawit merah (sesuai selera)
  5. 250 gramterigu
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. 1 sdtkaldu penyedap
  9. secukupnyaAir
  10. 2 siungbawang merah
  11. 5 buahbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Belah tahu jangan sampai putus, ambil isi tahu jangan sampai terlalu bersih, sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah

  3. 3

    Potong wortel bentuk korek, iris halus kol

  4. 4

    Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan wortel dan kol, aduk rata, tambahkan garam, gula dan penyedap, masak sampai matang

  5. 5

    Masukan isian tadi kedalam tahu, jangan terlalu penuh

  6. 6

    Masukan terigu kedalam wadah, berikan garam dan air, aduk rata sampai tidak ada yg bergrindil

  7. 7

    Goreng tahu dengan minyak panas dan agak banyak

  8. 8

    Goreng sampai kuning kecoklatan, tahu jletot siap bikin melotot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Riana
Dapur Riana @rianaslv
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa