Sambal bawang awet tanpa pengawet

susi w. angrum @kitchenNAW
Terinspirasi dari sambal bawang nya bu rudy.
Cara Membuat
- 1
Rebus semua cabai dan bawang putih hingga layu (jangan terlalu layu). Lalu choper kasar jangan sampai halus.
- 2
Iris tipis bawang merah, lalu goreng setengah layu, campurkan dengan cabai dan bawang putih yang sudah di choper.
- 3
Aduk hingga merata, masukan gula merah yang sudah disisir halus, lalu masukan gula pasir, garam,micin secukupnya.
- 4
Masak hingga meletup-letup, hingga minyak goreng terlihat berada diatas. Apabila minyak goreng terasa kurang boleh ditambah.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambal Bawang (Less Oil)
Ngintip resepnya sambal bawang bu rudy dr bu susie agung...tapi resepnya dimodif... Sy buat yg minyaknya lebih sedikit...


Sambal Bawang
Sambal bawang tentunya yang paling enak disantap dengan nasi hangat, tempe, tahu goreng dan sayur asam. Bagaimana? Sudah membuat kelaparan belum? Tanpa panjang lebar, langsung disimak ya resep sambal bawang di bawah ini.#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda


Sambal bawang
Sambal bawang rasanya hampir sama dengan sambal bu rudy surabaya. Dimodifiaksi dari resep Devina Hermawan


Sambal Bawang
Biasanya suka beli sambal bawang Bu Rudy yang memang sudah terkenal enak dan maknyooss😀Mumpung ada waktu iseng-iseng coba buat sendiri. Sedikit saja dulu, yang penting punya pengalaman buat sambel bawang ala Bu Rudy. Saya menggunakan resep @devinahermawan . Terima kasih resepnya...memang maknyooss😀😋#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE


Sambal bawang ala bu Rudy
Beberapa kali dibawain udang dan sambal bawang bu Rudy sama ade ipar, jadi ketagihan hehe nyobain bikin sendiri sambal bawang super pedasnya, walaupun gak ada udangnya hiksss


Sambal Bawang Bu Rudy
Sambal bawang bu rudy yg hits se Surabaya skrg bisa dibuat sendiri dirumah. Lumayan drpada beli 1 botol kecil seharga 22 ribu untuk sambal 😀Resep source : rina rinso


Sambal Bawang Bu Rudy
Ini cerita lanjutan saat dapat kiriman sayur dan cabe dari malang,hrs eksekusi drpd rusak😂. Nah berbekal cookmark resep dari diek #TyasYodha untk sambal bawang bu rudy, sy sudah ngeces membayangkan sambal bawang ini, dulu suka banget kl lg makan di resto bu rudy, sambal dan udangnya favorit banget, ternyata hasil akhir sambal 100%mirip banget, keren sdh bisa buat sambal bawang ala bu Rudy😁😍resep saya buat 1/2 porsi, kl buat banyak tinggal di gandakan masing2 bahan.#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati


Terong Sambal Bawang
Terinspirasi sambel bawang bu R*d* (^^,)


Sambal Bawang Bu Rudy Homemade
Terinspirasi sambal bawang bu rudy walaupun menurutku masih enak sambal bawang bu rudy ya menurutku 😌.Untuk cabe bisa dicampur cabe rawit merah dan hijau atau merah semua juga gpp. Tapi aku lebih suka rawit merah semua 😊 ga ada sepet2 nya rasanya.Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺


Sambal Bawang ala Bu Rudy
Sumber resep : Youtube Chef DevinaSambal Bawang ala Bu Rudy oleh-oleh yang cukup dikenal dari Surabaya. Dimasa Pandemi bikin sendiri aja deh. Untuk acara Festival Sambal Nusantara Cookpad.#Semanggi_SambalNusantara#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Jakarta


Sambal Bawang
Hasil Recook Sambal ala Bu Rudy dari Xanderskitchen... trmksh bnyk y Ci...🙏 Kemarin bikin sambal ini utk acara liwetan bareng keluarga besar...sukses...semua suka...😍


Sambal bawang ala bu rudy
Terinspirasi dari sambal bawang bu rudy yg terkenal enak dan sedep.Seisi rumah dari anak2 sampai yg tua semua suka masakan yg pedas.. Seperti nggak ada rasanya ya kalo mam mam tanpa sambal berasa ada yg kurang.. Kalo bisa kenapa nggak bikin sendiri ya.. Lebih hemat juga. Lihat lihat cookpad nyantol di resepnya mbak susi w. angrum.. Tapi banyak yg aku modifikasi ya dari jumlah cabe dan bawang serta bumbu lainnya.. Makasih mbak susi.Resource. Susi w. angrum


Sambal Bawang
Banyak versi resep Sambal Bawang ala Bu Rudy, kali ini saya coba sambal Bu Rudy dari utube Chef Devina Hermawan. Sambal ini saya buat untuk stok selama puasa jadi tidak perlu buat sambal setiap hari 😊Homemade Sambal Bawang ini membantu cocok sekali untuk hidangan ayam goreng dan menu gorengan lainnya.


Sambal bawang ala bu rudy
Rasanya kalau makan wajib ada pedes2, kadang kalau keburu laper suka mager. Jadi bikin stok aja biar kalau makan tinggal sendok.Setelah cari2 resep sambal bu rudy ini banyak versi. Saya pakai yang sesuai selera saja#PosbarIdaman


Sambal bawang ala bu rudy pedes dower
Karena saya suka banget sama sambal terutama sambal bawang ala bu rudy, bu sandra dan ibu2 lainnya, di rumah selalu stok sebotol sambal bawang. Dan kalau beli kan sedikit banget isinya, ngga sampe seminggu abis dan harus restock terus, akhirnya coba bikin sendiri nyontek resep dari ci june xanderskitchen 🙏🏻🙏🏻 yaampun persis banget deh kaya bu rudy punya.. pedes sampe bibir dower deh makannya ngga bisa berenti cocol 😅


Sambal Bawang Ayam Geprek
Awalnya iseng iseng ada Cabai kering di warung Mamah. Daripada di buang, mending di bikin sambal bawang, dan sengaja aku banyakin minyak nya biar bisa sekalian buat kalau makan dimsum. Dan setelah di racik dengan sedemikian rupa, akhirnya jadilah sambal bawangl yang rasanya mirip dengan sambal ayam geprek abang abang...... Bisa juga buat tambahan berbagai hidangan yang gurih, asin, berkuah panas. Jadikan setiap sajian kesukaan lebih istimewa.


Sambel Bawang Bu Rudy ala Puteri Kian Lee
Reshare sambal bawang ala bu rudy ini dari resep mbak putri ( sama namanya sama eike ) 😆. Ternyata enak bisa buat stock dikulkas juga . 😁


Sambal Bawang
Sambel bawang .......sambal keluarga kami.Sambal bawang yg saya buat kali ini agak berbeda dr yang biasa saya bikin. Kalau resep sambal saya tdk pakai bawang merah.Pemakaian bawang merah pada sambal bawang ini menambah lezat dan aromanya lebih menggoda.Resepnya dr mbak @marialolita0817, saya bikinnya 1/2 resep pakai cabe rawit semua.Supaya tdk membeku di simpan di kulkas saya pakai minyak canola.#CookpadCommunity_solo


Sambal Bawang
Minggu, 14.07.24 .. Bismillah ikut menyemarakkan posbar Jalinan Clover dengan tema "Sambal Khas Nusantara". Saya membuat sambal bawang, sambal yg sangat digemari banyak orang. Sambal ini sangat terkenal di Jawa Timur,, sampai-sampai menjadi oleh-oleh khas Surabaya dgn brand nya "Sambal Bawang Bu Rudi".Sambal bawang, sambal yg dibuat dari bawang dan cabai rawit. Bercita rasa sangat pedas. Penggemar pedas wajib punya stok nich dirumah, termasuk saya. Walaupun saya ga terlalu kuat makan yg pedas sekali, tapi saya suka nyetok sambal bawang di kulkas. Sangat membantu jika masak soto atau sup, ga sempet bikin sambal untuk pelengkap makan, di kulkas udah ada sambal bawang. Sambal bawang ini bisa tahan disimpan dalam kulkas kurang lebih 1 bulan, bahkan bisa lebih tanpa pengawet. Salah satu pengawet alaminya yaitu pemakaian minyak goreng yg banyak.#JalinanClover#Jalinan_AnekaSambalNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_sambal


Sambal bawang ala bu Rudy
بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمLagi ngabisin stock aneka cabe di kulkass, kasian dicuekin 😊 jadi aku bikin sambal bawang aja untuk stock beberapa hari ke depan 🤭Kalau Mau masak juga lebih gampang, tinggal goreng terong atau telor kasih sambel😋Sedikit cerita tentang sambal bu Rudy, jadi, sambal bu Rudy itu sambal bawang gitu, dengan merk bu Rudy, ada bermacam varian dari sambal bawang juga sambal udang. Ini aku coba bikin sambal bawangnya. Yang unik dari sambal bawang ini, bawang putihnya nggak dipakai, jadi cuma dipakai minyak hasil menggoreng bawang putihnya aja, trus disisihkan bawang goreng dan kulitnyanya,trus sama aku dan abang agastya, bawang putih gorengnya kami makan sama nasi, emak sama anak nggak mau rugi 😋🤣🤣🤣Source : erika Damayanti @cemilankakakmika#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun#cookpadcommunity_kotawaringin#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#mingguke1


Sambal bawang
Recook sambel bawang bu rudy KW punya nya "mbok midut" channel youtube, widihh..mantap betul 😍 cocok buat sambelnya ayam geprek atau kremesan


Sambal Bawang ala Bu Rudy
Saya dan Pak suami termasuk pencinta sambal. Apalagi Pak suami itu termasuk orang yang kalau makan wajib ada sambal. Kalau makan tanpa sambal pasti terasa kurang afdol. Maklum, orang Sunda mah terbiasa makan lalapan jadi harus sedia sambal untuk dicocol-cocol 😁.Biasanya saya bikin sambal cuma buat saya dan pak suami. Bikinnya juga dadakan dan porsi sedikit.Tapi untuk meramaikan event #PekanPosbar Minggu ini yang judulnya #PekanPosbar_SambalNusantara saya bikin sambal bawang ala Bu Rudy yang sudah lama saya cookmark dari resepnya Bu Diyan Ummu Iskhoyashttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13682673-sambal-bawang-ala-bu-rudy?invite_token=NXgWYdwDSqMWB65yVYztcK8z&shared_at=1622378505Baiklah, di bawah ini resepnya dengan sedikit penyesuaian...Selamat menyambal... 😁🤗#CookpadCommunity_Bekasi


Sambal bawang
Sambal bawang plus tomat, untuk sop, bumbu dasar nasi goreng dan kuah bakso


Sambal Bawang
Awalnya ingin membuat sambal bawang ala bu Rudy. Setelah mencoba resep sambal bawang dari @deyarss, suami merasa ada yang kurang. Akhirnya saya modifikasi supaya rasanya lebih sesuai untuk keluarga saya. 🙏


Sambal bawang pete
resep ini terinspirasi dari insta story teh risa saraswati yg bikin sambal bawang ini jd ngiler penggen buat juga. tp aku modif sedikit.. yuk kita coba recook sama-sama


Sambal Bawang Surabaya
Berbekal resep sambal bawang alias Sambal Setan dari Surabaya yg ada dalam buku masakan Femina Seri Jajanan Jawa Timur yg aku beli dari JEF minggu laluuu aku berhasil bikin sambal bawang ini hehehehe. Cara membuatnya gampang banget, enak pulaaa. Kalau mau lebih pedas bisa pakai cabai rawit saja, ga usah pakai cabai merah. Setelah sambal dingin, bisa dimasukan ke dalam jar atau wadah kedap udara. Sambal ini bs bertahan 1 bulan di dalam kulkas atau sekitar 1 minggu di luar kulkas. Lumayaaan buat stok sambal, tp kalau di rumahku dalam 1 hari aja sambal ini udah lewat hahahaha. Yuuukk dicoba resepnyaaa ;)#DiulekAsyik #PekanInspirasi #CookpadCommunity


Sambal Bawang
Nemu resep sambal bawang terbaik ala" sambal ayam wong solo nih.. 🤭🤭🤭


Sambal Bawang
Baru kali ini bikin sambal dalam porsi besar, untuk acara kunjungan ke tempat saudara. Ngga ketinggalan bikin sambal bawang ini juga. Buat pelengkap lauk dan sayurnya. Semua ketagihan sama sambal bawang ini 🤭🌶🧄 duuh.. jadi senang 😆


Sambal Bawang Bu Rudy
Sambal Bawang bu Rudy Surabaya. Rasanya gurih wangi bawang goreng terus ada manis manisnya. PasLah rasanya. Suami saya suka, katanya dicemilin pun enak 🤣..dasar maniak sambel yah. Source : Kautsar's kitchen #cookpadcommunity_Depok #dirumahaja #recookdepok #recookdepok_Ayu


Sambal Bawang
source: @devinahermawanaku udh bikin 2x☆ yg pertama bawang putih gorengnya aku angkat (tdk dicampur sambal) ,rasanya Enak☆ yg kedua bawang putih goreng nya aku pakai, (dicampur dgn sambalnya) dan wangi dr aroma bawangnya lebih nendangsmua kembali keselera masing2 yaa

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15826972
Komentar (2)