Muffin kacang hijau

Yusita Tita
Yusita Tita @cook_9234792

Bismillah,
Bikin cemilan mudah , enak Dan bergizi yuk...
Buat balita yg aktif, nyuapin bubur kacang ijo sambil lari2 an lumayan Susah... Kalo di ganti jadi muffin kacang ijo lbh praktis, ga takut tumpah... Hehe

Muffin kacang hijau

10 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,
Bikin cemilan mudah , enak Dan bergizi yuk...
Buat balita yg aktif, nyuapin bubur kacang ijo sambil lari2 an lumayan Susah... Kalo di ganti jadi muffin kacang ijo lbh praktis, ga takut tumpah... Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkacang hijau kukus
  2. 120 grgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 85 grbutter cair
  5. 1 buahwortel diparut
  6. Bahan kering
  7. 200 grterigu
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau semalaman.
    Jika sdh mengembang, cuci, sambil diremas agar kulit ari nya lepas.
    Saya buang sebagian kulit nya supaya warna kue nya tidak terlalu gelap. Kukus hingga empuk.

  2. 2

    Setelah dingin.masukan ke dlm plastik. Haluskan dg dipukul2 atau pun di gilas dg botol

  3. 3

    Siapkan bahan2

  4. 4

    Telur dikocok lepas hingga tercampur rata, masukan gula, butter, Dan kacang ijo

  5. 5

    Kemudian campur kan bahan kering, aduk rata

  6. 6

    Masukan parutan wortel, aduk rata

  7. 7

    Cetak dlm cup alufoil, isi 3/4 cup

  8. 8

    Kukus di dandang yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Kukus 20 menit

  9. 9

    Angkat setelah dingin, siap deeh.. Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusita Tita
Yusita Tita @cook_9234792
pada

Komentar

Resep Serupa