باقلوا شعریه

Maryam asarkar
Maryam asarkar @maryam76a

یه دسر عربی خوشمزه و فوق العاده جذاب و متفاوت
این دسر برای جنوب کشور و کشورهای حوزه خلیج فارس هست

باقلوا شعریه

یه دسر عربی خوشمزه و فوق العاده جذاب و متفاوت
این دسر برای جنوب کشور و کشورهای حوزه خلیج فارس هست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

20دقیقه
5 نفر
  1. یه بسته رشته شعریه
  2. 200 گرمشیرعسلی
  3. 100 گرمکره حیوانی
  4. 1 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده غلیظ
  5. مغز پسته و گردو به اندازه دلخواه
  6. 1 قاشق چایخوریهل آسیاب شده
  7. 1 قاشق غذاخوریدارچین آسیاب شده

مراحل تهیه

20دقیقه
  1. 1

    ابتدا رشته شعریه را خرد کنید تا ریز بشوند بعد حدود ده دقیقه توی تابه بت شعله خیلی ملایم تفت دهید تا خامی آن گرفته شود و کمی تغییر رنگ دهد

  2. 2

    بعد کره را اضافه کرده و حدود دو دقیقه هم با کره تفت دهید

  3. 3

    بعد شیرعسلی اضافه کنید(برای درست کردن شیرعسلی دو لیوان شیر را با یک لیوان شکر مخلوط کنید و توی تابه بریزید با شعله ملایم مدام هم بزنید تا حالت عسلی پیدا کنه بعد زیرش خاموش کنید و یه قاشق چایخوری وانیل بزنید بهش)

  4. 4

    بعد به ترتیب هل و دارچین و زعفران بزنید و خوب هم بزنید و شعله رو خاموش کنید

  5. 5

    ریختن مغزیجات دلبخواهی هستید شما می تونید وقتی باقلوا از دما افتاد به حالت مستطیل پهن کنید و مغزیجات رو بریزید و رول کنید بعد برش بزنید
    یا این که بریزید تو قالب بعد بریزید روی باقلوا

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Maryam asarkar
Maryam asarkar @maryam76a
در
و خدایی که در همین نزدیکیست🙂
بیشتر

دستورهای مشابه