Fillet Ikan Tuna Bumbu Besengek

Name: Fillet Ikan Tuna Bumbu Besengek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Fillet Ikan Tuna; 1 batang Sereh; 1 lembar daun salam; 1 buah tomat (di potong kecil); secukupnya Minyak; secukupnya Garam; secukupnya Mecin; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 4 buah cabe merah keriting; 6 buah cabe rawit setan

Diana Pratiwi @dianaajabde

Fillet Ikan Tuna Bumbu Besengek

Bagikan Cooksnap pertama

22 orang berencana membuat resep ini

Diana Pratiwi @dianaajabde

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

1/2 kgFillet Ikan Tuna
1 batangSereh
1 lembardaun salam
1 buahtomat (di potong kecil)
secukupnyaMinyak
secukupnyaGaram
secukupnyaMecin
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir
Bumbu halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit
4 buahcabe merah keriting
6 buahcabe rawit setan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong fillet ikan tuna menjadi ukuran agak kecil, cuci hingga bersih, lalu goreng hingga matang
2

Uleg semua bumbu halus
3

Tuang minyak secukupnya, panaskan. Lalu tumis bumbu halus sampai harum
4

Masukkan garam, mecin dan penyedap rasa secukupnya, 1 batang sereh dan daun salam ke dalam tumisan.. Aduk hingga rata
5

Masukkan fillet ikan tuna yang sudah digoreng dan potongan tomat ke dalam tumisan bumbu halus, lalu masukkan air secukupnya.
6

Tunggu hingga air menyusut
7

Setelah air menyusut, tes rasa.. Angkat dan siap dihidangkan.

Ruth Destianty dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Diana Pratiwi @dianaajabde

pada 28 Desember 2021 07.55

Komentar

Resep Serupa

Telur Bumbu Besengek Telur Bumbu Besengek

mudah, enak & hematselamat mencoba!

paonbiyang
Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari Asap

Halo mam, hari ini saya bikin Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari Asap, Sayur favorit saya.Semoga suka dgn resep saya kali ini :)

Mamcha @ikapratiwi
Fillet Tuna Bumbu Kuning Fillet Tuna Bumbu Kuning

cerita nya pulang dari Bali pasti bawa ikan laut yang seger dan guede2. dari Bali sudah minta di fillet oleh abangnya. sampai Jakarta bingung jg dijadiin apa yaa hehe. jadilah ini, nyontek resep dari mbak @agustina sundari

Bunda Sarah
Ikan Tuna Fillet Bumbu Kuning Ikan Tuna Fillet Bumbu Kuning

Pertama kali masak ikan tuna buat si kecil..Puji Tuhan lahap makannya 😆Buat yg suka pedes bisa ditambahkan cabe sesuai selera biar makin endeus 👌Jangan lupa recooknya ya moms! 😉😊

Mama Ben
Fillet Tuna Bumbu Opor Fillet Tuna Bumbu Opor

Desta Ayuningtyas
Fillet pinggiran ikan tuna bumbu kuning Fillet pinggiran ikan tuna bumbu kuning

#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunityBzndung

Fitri Yani
Ikan tuna fillet bumbu kuning Ikan tuna fillet bumbu kuning

Simple dan praktis #ModalBumbuDasar #AntiRibet #3weekschallenge #masakanrumahan #cookpadcommunity_lumajang #cookpadindonesia #cookpad

Angela Litha
Fillet tuna bumbu pedes Fillet tuna bumbu pedes

primaristuti
Fillet ikan bumbu kuning Fillet ikan bumbu kuning

#PejuangGoldenApron2

Dapur_bundamaya
Fillet ikan tuna bumbu iris Fillet ikan tuna bumbu iris

Disini lebih banyak masakan serba tumis ya 😊😊

Nadia Putri safira
Fillet ikan bumbu kacang Fillet ikan bumbu kacang

bunda azoozi
Tuna Filet Bumbu Kuning Tuna Filet Bumbu Kuning

Semua bahan sesuaikan jumlah ikan nya ya, Buibu ..

Uly

Rekomendasi Resep Lainnya