Tejszínes Carbonara
Keszthelyi Anett @akeszthelyi
Tejszínes Carbonara
Elkészítés
- 1
A spagetti tésztát hideg-sós vízben al dente-re főzzük. (A főzővízből rakjunk félre egy keveset.)
- 2
A szalonnát felkockázzuk és egy nagyobb falú serpenyőben megpirítjuk. Rátesszük a zúzott fokhagymát és azzal is pirítjuk 1-2 percig. Rászórjuk a lisztet, majd a tészta főzővízéből 1, 5 dl-el felöntjük.
- 3
Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint megszórjuk őrölt szerecsendióval. A főzőtejszínt és a reszelt trappista sajtot folyamatos keverés mellett hozzáadjuk és fedő alatt 5-10 percig hagyjuk sűrűsödni a szószunkat. Parmezán sajttal tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
Carbonara spagetti🥓🧀 Carbonara spagetti🥓🧀
Egyszerűen és gyorsan elkészül, ráadásul finom!😋🥓🧀
-
15 perces carbonara spagetti 15 perces carbonara spagetti
Annyi idő alatt készült el a mártás, még a tésztát főztem. ❤️❤️☺️🤗
-
Spaghetti alla CarbonaraSzénégető módra 🇮🇪 Spaghetti alla CarbonaraSzénégető módra 🇮🇪
🍲 Olasz tésztaételek receptversenye 🍝Imádom gyermekkorom óta Olaszországot. 💞Vele együtt az olasz konyha is nagyszerű! 🥰Az igazi Carbon ara .,pancettaval készül, és parmezán sajttal. 😉Vitatkoznak az eredtéről. A legtöbb fellelhető dokumentum arra utal, hogy Róma tartományaiból ered. A faszén égetőknek készítették. Mindegy is, ☺️ fantasztikus étel!! ☺️
-
Eredeti carbonara spagetti Eredeti carbonara spagetti
Szaftos, ízletes tészta tejszín nélkül.Gyorsan elkészül, és gyorsan elfogy 🙂.
-
Carbonara spagetti Carbonara spagetti
Ezt a receptet a Street Kitchen oldalán találtam. Gyorsan elkészíthető, villantós ebéd vagy vacsora. :)
-
-
Carbonara ahogy mi szeretjük Carbonara ahogy mi szeretjük
Az eredeti carbonara recept nem tartalmaz tejszínt... de mi imádjuk a tejszín, és ha tocsog a szószban 😅
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15830200
Szöveges kommentek