Bugis ketan hitam tanpa santan
Alhamdulillah walau tanpa santan tapi ini lembut dan gurih bgt
Bugis ketan hitam tanpa santan
Alhamdulillah walau tanpa santan tapi ini lembut dan gurih bgt
Cara Membuat
- 1
Membuat untinya masukan kelapa parut gula pasir dan daun pandan kasih air sedikit agar mecek2 lalu masak hingga air surut dan untinya kering
Kalo sudah hangan bulat2 sesuai selera - 2
Campur tepung ketan putih tepung ketan hitam dan garam aduk hingga tercampur rata
- 3
Masukan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa di bentuk lalu masukan minyak ulenin lagi sampai rata
- 4
Jika sudah siapkan cetakan kue talam tidak usah di olesi minyak
Bulat2 adonan lalu masukan untinya - 5
Kukus delama 10 menit dengan api kecil
- 6
Jika sudah matang keluarkan dari cetakan lalu bungkus dengan daun pisang siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bugis ketan hitam Bugis ketan hitam
#globalcookpadgames2024#teamdesserts#cookpadcommunity_Sumut
-
Bugis ketan hitam Bugis ketan hitam
Source: Dapur DienMerecook sambil menggapai rupiah,, itu paling enak 🤗🤗. Serba kebetulan . Kebetulan yang pesan Snack boks mintanya Bugis , kebetulan juga di combo ada recook sesama teman combo . Aku pilih resep mbak Dien . Di foto ini sisa dua dan memang kang kue dapat sisanya segitu karena habis untuk orderan semua, alhamdulilah.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#ComboAnjangsana_RecookBogor
-
-
-
Bugis ketan hitam Bugis ketan hitam
Pny tepung ketan hitam tp ga bnyk, sisa buat kuker sagu ketan hitam, jd d buat bugis aja..
-
-
-
Bugis ketan hitam Bugis ketan hitam
Mo belajar bikin kue bugis udah bolak balik yutube gogle hasilnya kecewa.. ahirnya iseng2 nanya nenek2 tkang kue betawi totok2 .. alhasil👍👍👍
-
Bugis ketan hitam Bugis ketan hitam
Pesanan 150 kue bugis ketan hitam.beras ketan hitam saya mix dengan beras ketan putih dengan perbandingan 1:1. Untuk meminimalisir modal,secara harga beras ketan hitam yg mahal.dan hasilnya masih sangat hitam dan ketan hitamnya masih terasa banget.karena baru pertama terima pesanan,otomatis sambil belajar bikinnya.agar sama hasilnya,harusnya adonan ditimbang ya moms,tp karena waktunya tidak memungkinkan,akhirnya hanya pakai ilmu kira kira.harusnya per 1 kilo adonan tepung hasilnya 50 buah,lah ini hasilnya 165 buah....beruntung sih kita masih bisa icip icip...ijin simpan resep ya Cookpad☺☺☺
-
Bugis ketan Hitam Bugis ketan Hitam
Kali ini bugis ketan hitam..yg enak dan legit.makanan favorit keluarga..dan bakulan ku jg😋😋
-
Bugis ketan Hitam Bugis ketan Hitam
Berawal saat mendapat undangan pernikahan saudara terfikir lah buat bantu nambahin makanan suguhan untuk tamu ,dengan stok bahan yg ada di rumah jadi ini lah hasil na
-
Bugis ketan hitam Bugis ketan hitam
Ada tepung ketan hitam ...AQ bikin Bugis ketan hitam janbuat posbar jajanan pasar#JajananPasar2025#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#bugisketanitem
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar