Bugis ketan hitam
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung kedalam wadah, taburi garam. Tuang sedikit demi sedikit santan. Aduk sampai rata.
Santan bisa ditambah yaa kalau masih kurang. Tuang sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. - 2
Masak isian :
Masukkan semua bahan isian. Aduk2 sampai kelapa tercampur rata dengan gula. - 3
Siapkan daun pisang, oles minyak makan merata. Pipihkan adonan, lalu isi unti kelapa, Bungkus segitiga.
Kukus kurang lebih 25 menit.
Resep Serupa
-
-
-
-
Bugis ketan hitam Bugis ketan hitam
Source: Dapur DienMerecook sambil menggapai rupiah,, itu paling enak 🤗🤗. Serba kebetulan . Kebetulan yang pesan Snack boks mintanya Bugis , kebetulan juga di combo ada recook sesama teman combo . Aku pilih resep mbak Dien . Di foto ini sisa dua dan memang kang kue dapat sisanya segitu karena habis untuk orderan semua, alhamdulilah.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#ComboAnjangsana_RecookBogor Erni Apriana -
-
Bugis ketan hitam Bugis ketan hitam
Ada tepung ketan hitam ...AQ bikin Bugis ketan hitam janbuat posbar jajanan pasar#JajananPasar2025#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#bugisketanitem Ratna Rasuan -
Bugis ketan hitam Bugis ketan hitam
Pesanan 150 kue bugis ketan hitam.beras ketan hitam saya mix dengan beras ketan putih dengan perbandingan 1:1. Untuk meminimalisir modal,secara harga beras ketan hitam yg mahal.dan hasilnya masih sangat hitam dan ketan hitamnya masih terasa banget.karena baru pertama terima pesanan,otomatis sambil belajar bikinnya.agar sama hasilnya,harusnya adonan ditimbang ya moms,tp karena waktunya tidak memungkinkan,akhirnya hanya pakai ilmu kira kira.harusnya per 1 kilo adonan tepung hasilnya 50 buah,lah ini hasilnya 165 buah....beruntung sih kita masih bisa icip icip...ijin simpan resep ya Cookpad☺☺☺ Dapur Koe -
Bugis ketan hitam Bugis ketan hitam
Pny tepung ketan hitam tp ga bnyk, sisa buat kuker sagu ketan hitam, jd d buat bugis aja.. Dapur Rahman -
Bugis ketan hitam Bugis ketan hitam
Mo belajar bikin kue bugis udah bolak balik yutube gogle hasilnya kecewa.. ahirnya iseng2 nanya nenek2 tkang kue betawi totok2 .. alhasil👍👍👍 RomeLah -
-
Bugis ketan Hitam Bugis ketan Hitam
Berawal saat mendapat undangan pernikahan saudara terfikir lah buat bantu nambahin makanan suguhan untuk tamu ,dengan stok bahan yg ada di rumah jadi ini lah hasil na Herawati Syaputra -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23978349
Komentar