Bugis ketan Hitam

Hartini AimarbitaEdwards dryffcfyutextrfreewe
Hartini AimarbitaEdwards dryffcfyutextrfreewe @cook_8124179
Tangerang Selatan

Kali ini bugis ketan hitam..yg enak dan legit.makanan favorit keluarga..dan bakulan ku jg😋😋

Bugis ketan Hitam

Kali ini bugis ketan hitam..yg enak dan legit.makanan favorit keluarga..dan bakulan ku jg😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gtepung ketan putih
  2. 150 gtepung ketan hitam
  3. 4 sdmgula putih atau lebih jika suka manis
  4. 1 sdtgaram
  5. 50 gtepung terigu
  6. 450 mlair hangat...atau secukupnya dikira-kira ja y bun
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. bahan isi
  9. 1 butirkelapa parut setengah muda dan di kupas kulitnya
  10. Sejumputgaram
  11. 150 ggula putih
  12. secukupnyaVanili
  13. 2 lembardaun pandan
  14. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kelapa.gula putih.garam.vanili.daun pandan.dan air.masak hingga matang.sisihkan

  2. 2

    Campur tepung ketan putih.tepung ketan hitam.terigu.gula pasir.dan garam.aduk rata kemudian masukan air hangat sedikit demi sedikit.sampai kalis dan tambahkan minyak aduk rata.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan dan isi dengan kelapa yg sudah d masak td.bulatkan.

  4. 4

    Olesi sedikitminyak cetakan mangkuk kecil2(cetakan apem)Kemmudian taruh di dalamnya

  5. 5

    Kemudian kukus sampai matang.angkat

  6. 6

    Kemudian ambil daun olesi sedikit minyak goreng.lalu masukan kue bugisnya dilipat rapih.

  7. 7

    Selamat mencoba y...😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hartini AimarbitaEdwards dryffcfyutextrfreewe
pada
Tangerang Selatan

Resep Serupa