Telur Asin (🥚🦆)

Ika Joe
Ika Joe @Ika_2505
Jambi

Belajar2 buat telur asin dari telur bebek...cari sana cari sini belajar sana belajar sini,akhirnya nemu satu yang menurut ku pass...
Yoookk..d cb,smoga cocok...🙏🙏🙏😊

Telur Asin (🥚🦆)

5 orang berencana membuat resep ini

Belajar2 buat telur asin dari telur bebek...cari sana cari sini belajar sana belajar sini,akhirnya nemu satu yang menurut ku pass...
Yoookk..d cb,smoga cocok...🙏🙏🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25-30 butirtelur bebek
  2. 1 kgabu gosok
  3. 300 grgaram halus
  4. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam telur bebek ± 5 menit,cuci bersih telur bebek sambil di gosok pakai kawat cuci panci,supaya pori2 telur tebuka,tiriskan telur,biarkan sampai kering

  2. 2

    Sembari nungggu telur kering,Campur abu gosok dan garam halus aduk rata,tambahkan air,aduk sampai adonan menyerupai bubur kental

  3. 3

    Lumuri telur dengan adonan basah sampai seluruh bagian telur tertutup.Tata dalam keranjang diamkan 12 - 15 hari.

  4. 4

    Setelah 12 - 15 hari cuci bersih telur,dan siap di gunakan

  5. 5

    Kalau saya,setelah masa penyimpanan,telur saya cuci bersih dl,bru saya simpan di kulkas.Takutnya kalau kelamaan dalam bungkus abu,telur nya jd asin bgt...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Joe
Ika Joe @Ika_2505
pada
Jambi
Ibu R.T yang tidak sehebat ibu2 yang lainnya.Hanya bisa memasak yang sederhana saja...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa