Ayam Goreng Lengkuas Khas Padang

Resep dari ibu yang asli Bukittinggi, silahkan dicoba semoga cocok yah
Ayam Goreng Lengkuas Khas Padang
Resep dari ibu yang asli Bukittinggi, silahkan dicoba semoga cocok yah
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong ayam sesuai selera
- 2
Blender seluruh bumbu halus
- 3
Parut lengkuas
- 4
Masukkan ayam ke wajan, masukkan parutan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, siram dengan bumbu halus, tambahkan air, masak dengan api sedang dan wajan tertutup, biarkan selama 30 menit atau sampai airnya berkurang
- 5
Jika sudah selesai diungkep, pindahkan ke piring
- 6
Panaskan minyak goreng
- 7
Goreng ayam yang sudah diungkep hingga berwarna kecoklatan
- 8
Tiriskan dan tata ayam goreng di piring
- 9
Selanjutnya, sisa bumbu halus diaduk bersama dengan telur. Goreng hingga kecoklatan
- 10
Taburkan diatas ayam goreng
- 11
Ayam goreng lengkuas khas padang siap disajikan
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Padang Ayam Goreng Lengkuas Padang
Ayam goreng ini bisa dibikin banyakan trus disimpan jadi kalo darurat ayamnya tinggal digoreng deh kayak p3knya kelaparan melanda 😁#pekan_padang#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#pekaninspirasi Shishinta -
Ayam goreng lengkuas khas padang Ayam goreng lengkuas khas padang
Ini menu kesukaan aku dr kecil biasa.a ibu yg masakin skrng udh berkeluarga aku msak sendiri,,,Keyshia
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
12.11.2022 (41.01) Happy 11th anniversary COOKPAD Indonesia! Semoga makin sukses & makin menginspirasi di dunia kuliner 🥳🥳👏👏💐💐 Bangga rasanya saya bisa mjd bagian dari cookpad. Sedikit #Berbag11Cerita ttg bgmn cookpad sangat membantu saya menemukan resep2 yg saya mau masak/bikin. Saya tuh klo ud kebingungan pas ada bahan2nya tapi gak tau mau dibikin apa atau biar gak dibikin menu yg itu2 aja ya tinggal klik apps cookpad aja, keluar deh ide2 resep masakan yg luar biasa. Spt resep ayam goreng lengkuas ini, hasil cookmark resepnya mam Phie @Phie999 di CP, dedengkotnya CP nih. Asli, ini sih hrs dicoba krn mmg seenak itu rasanya & bikin nagih.Sumber Resep: Mam Phie @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week41_november2022#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi -
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Resep dari ibu, selalu pakai resep ini walaupun banyak resep yang berseliweran, Anak-anak hobi dimakan langsung tanpa di goreng. Jualan saya secara online dan pesanan Rini Taslan -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Minggu lalu, dapet kiriman beras biryani dari sahabat aku. Maa syaa Allah... Lauknya aku byat ayam lengkuas. Surprisingly, enak bangettttt. Persis ayam beli di warung makan. Berasa nemu resep rahasia ayam goreng rumah makan 😆 Maaf ya ayamnya malah keliatan dikit wkwk. Ini resepnya yah, aku lihat dari fimela, resep asli pake santan, tapi ku hilangkan. Resep lainnya sama bahan & takaran Titis Widowati -
Ayam Goreng Khas Padang Ayam Goreng Khas Padang
Pertama kali bikin ayam goreng khas padang, bumbunya ternyata simpel ya, mungkin kalau di RM padang tidak pure telur seperti pakai tambahan tepung, mungkin semacam tepung beras, kali ini recook dari mak Ati Dewanthi ya.Recook ke-27#recookdepok_ati#cookpadcommunity_depok#saturesepsatupohon dapur Airin -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
resep ini cocok bagi bu-ibu yang harus berangkat kerja pagi-pagi. Jadi di kala senggang, bisa memasak sekalian banyak, kemudian disimpan di freezer dan digoreng ketika dibutuhkan. Ida Norotafia -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Seneng lihat ada bumbu2 kering bertaburan, maka harus dicoba niy... 🤗dan rasanya enak loh..Inspirasi resep dari IG Windy_kho#CookpadCommunity_Palembang andarani -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Lengkuas digoreng????iya...silahkan dicoba ini enakkk Elinda Putri F (IG @elinda_putrii ) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)