Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

22 pcs
  1. 🌷 Bahan A :
  2. 5 gramagar-agar coklat
  3. 50 gramgula pasir
  4. 500 mlair
  5. 🌷 Bahan B :
  6. 1 bungkusagar-agar putih
  7. 150 gramgula pasir
  8. 450 mlsusu UHT putih
  9. 300 mlair
  10. 2 butirkuning telur
  11. 2 tetespewarna kuning muda/kuning telur
  12. 1 bungkusvanili bubuk
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 🌷 Bahan C :
  15. 1 bungkusagar-agar coklat
  16. 500 mlsusu UHT coklat
  17. 100 gramgula pasir
  18. 50 gramDCC

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua Bahan A, rebus sambil diaduk hingga mendidih

  2. 2

    Bagi menjadi 4

  3. 3

    Siapkan loyang ukuran 16 × 16cm yg sudah dibasahi dengan air. Tuang 1 bagian agar-agar A, biarkan sampai setengah set

  4. 4

    Campur semua bahan B, kecuali kuning telur siapkan dalam mangkok terpisah

  5. 5

    Setelah campuran bahan B mendidih, ambil 2 sendok sayur, campurkan ke kuning telur, aduk. Kemudian masukkan ke campuran bahan B, didihkan lagi

  6. 6

    Bagi menjadi 2 sambil disaring

  7. 7

    Tuang 1 bagian campuran bahan B di atas lapisan pertama, biarkan sampai setengah set

  8. 8

    Cek dengan jari, bila sudah tidak menempel pada jari segera tuang perlahan 1 bagian campuran bahan A. Bila campuran bahan A terlanjur mengeras, panaskan lagi di atas api

  9. 9

    Campur semua bahan C, masak sambil terus diaduk sampai mendidih

  10. 10

    Tuang perlahan dengan sendok sayur

  11. 11

    Setelah campuran bahan C/ lapisan warna coklat sudah setengah set, siram dengan 1 bagian A lagi

  12. 12

    Berikutnya siram dengan campuran bahan B lagi. Biarkan sampai setengah set

  13. 13

    Tuang lagi campuran bahan A yg terakhir

  14. 14

    Setelah adem, masukkan ke dalam kulkas. Setelah benar² set, keluarkan dari loyang, kemudian potong². Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku
pada
Semarang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya