Ayam Bakar

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdada ayam
  2. 2 sdtgaram
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 1 sdmketumbar
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 buahcabai
  7. Secukupnyamargarin
  8. 1 ujung jarikunyit
  9. 3 butirkemiri
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. Secukupnyamerica
  12. 2 sdmgula pasir
  13. Bahan olesan
  14. 2 siungbawang putih
  15. 4 buahcabai
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyapenyedap rasa
  18. 1/2 sdmketumbar
  19. 10 sdmkecap manis
  20. Secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dada ayam hingga bersih

  2. 2

    Ulek/blender bumbu bumbu hingga halus (opsional yaa)

  3. 3

    Tumis bumbu hingga matang tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Rebus / ungkep ayam dengan tumisan bumbu yang sudah diberi air tadi yaa

  5. 5

    Rebus ayam sampai benar benar empuk kemudian tiriskan

  6. 6

    Haluskan bumbu bumbu yang sudah disiapkan untuk bahan olesan saat di bakar

  7. 7

    Siapkan pemanggang yang sudah panas

  8. 8

    Letakkan ayam diatas pemanggang sampai agak kesat

  9. 9

    Olesi mentega sedikit demi sedikit

  10. 10

    Apabila sudah terlihat agak kering bisa diolesi bumbu tersebut

  11. 11

    Oles bumbu boleh beberapa kali agar lebih terasa yaaa

  12. 12

    Kemudian ayam bakar siap dihidangkan⛅⛅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Renna
Renna @RennaTriCahyani
pada
instagram@renna.ree
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa