Pukis adalah kue khas Indonesia. Dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan Kara tentunya.Sejarah Kue Pukis. Yaitu kue jajanan pasar khas Desa Sampangan Kebumen. Dulunya ada beberapa pemuda dari desa tersebut yang dipekerjakan oleh orang Tionghoa untuk membuat kie pukis. Sang pemilik usaha awalnya merahasiakan resep kue pukis ini. Namun karna keuletan salah satu orang pemuda, akhirnya sang pemilik mempercayakan pemuda itu untuk membuat kue pukis dengan resep rahasianya. Pada akhirmya pemuda itu keluar dari pekerjaannya dan membuka usaha sendiri di daerah asalnya.Tapi pukis sekarang ini sudah naik kelas, banyak banget modifikasi kue pukis ini dengan berbagai rasa. Berbagai topping yang menarik.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunty_Yogyakarta

Kue pukis yang kita kenal sampai saat ini merupakan salah satu jenis kudapan yang berasal dari kabupaten banyumas di Jawa Tengah. Hingga saat ini kue pukis sudah menyebar ke daerah surabaya, jakarta, bahkan seluruh nusantara.Kue pukis atau hanya disebut Pukis adalah kue atau makanan ringan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan berbahan dasar tepung terigu dan dimasak dalam wajan cetakan khusus.Kue pukis resepnya bermacam². Ada yang pakai air, susu, dan ada juga yang pakai santan. Nah, kali ini saya mau bikin yang pakai santan.Selama memasak tercium aroma harum khas santan . Ketika sudah matang, penampilannya warna coklat cantik sekali. Dimakan hangat² hmmm maasyaaAllah nikmat. Teksturnya empuk sekali. Rasanya ada rasa manis dan gurih dari santan#CocomtangPost_LehOleh#CookpadCommunity_Tangerang#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi

Bismillah… kue ini merupakan kesukaan anak2, tapi kadang malas untuk buatnya… Alhamdulillah kali ini ada keinginan dan semangat untuk bikin kue yang satu ini, perdana dan Alhamdulillah anak2 suka ❤️#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa

Karna si kecil trus merengek minta bikin kue, ya sudah bikinlah apa adanya

#JemputRejekiAlhamdulillah,,Cerita di luar lagi hujan bocil minta cemilan,, ya udah langsung lihat isi kulkas dan akhirnya eksekusi pukis tanpa santan,, tetep enak lho dan kepikiran buat bahan jualan lagi,, 😃😁Tp tiap bebikin kue pasti lupa foto bahan nya. ☺️

Hallo guys... Apa kbr pgi ni... Pd sehat kan... Ditengah virus korona yg smkin mengkhawatirkan.. Smkin yakin klo bertapa dirumah lebih aman.. Aman dr virus.. Aman dr dompet... Wkk jd gk jajan2... Kmrn udh pernah dibikin ya pukis tape..sbnerny lebih empuk klo pke tape dan tepung segitiga biru... Sangking empuknya wkt diangkat dr cetakan jd kurang kokoh agak meleyot2.. Nah klo yg resep ini krn pke 2 tepung cakra dn segitiga jd wkt diangkat dr cetakan masih kokoh tp tetap lembyuttt.. Difoto ada pukis yg bewarna gelap/hitam..itu sbnernya pukis rasa coklat mocca... Trnyata malah siblack sweet ini yg kesukaan anak2...

Di Cookpad ini aku sudah menerbitkan 3 resep Kue Pukis...ketiganya dengan resep yang berbeda...ini resep yang ke-4...semoga suka ya Mom...🤗Source: Dapur Ghanis

Selamat pagi semuanya, apa kabar nih cookpaders?Assalammuslaikum...salam sejahtera untuk semua...Resep kedua untuk ikutan cahallenge bareng komunitas Sumatra Barat tema olahan santan saya bikin kue pukis santan resep dari bu Dian Purnamawati (Bunda Rasyid P). Dari kemaren posting yang manis2 dan makanan ringan soalnya masakan berat udah pas olahan daging, jadi biar yang liat gk bosen postingnya diselang seling😅.Sumatra Barat ciri khas masakannya banyak olahan santannya. Aku pilih kue pukis santan menurutku itu mudah, yg lain agak berat😁. Setelah tau hadil jadinya rasanya mirip2 kue lumpur tpi lebih ringan, kalo kue lumpur lebih padat ya teksturnya. Yuk langsung ja cek resepnya.Minggu ke 45#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (09-08-2020)#WeekendChallenge#DiRumahAja#cookpaders#cookpadlovers#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#CABEKU#Bamasakjosantan#olahanserbasantan

Assalamu'alaikum moms... Sebenernya bikin kue pukis tanpa santan ini udah beberapa hari yll tapi baru sekarang sempat aplod🙏 jadi udah kebayang gimana rasanya pukis tanpa santan ini?? hmmm pasti rasanya kurang gurih kan... Iya kurang gurih kl nggak di jodohin sama skm hihihiii, skm ini sebagai pengganti santan ya moms dan sebagai pecinta pukis, pukis tanpa santan ini lebih lembut dan kenyal sehingga membuat kiddos sukak... Oh iya resepnya gak jauh beda sama resep yg pernah umma bikin yaks

Selamat merecook ya mom's..#DiRumahAja#DiRumahAta#ResepDiRumahAta#ResepPukisSantan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadIndonesia

Kalau sebelumnya pernah bikin pukis dari susu dan madu, nah sekarang kita ganti pakai santan. Rasanya juga menul dan lembut...pas manis gurihnya...selamat mencoba

Siapa yang suka pukis?Cungg....Saya suka banget. Karena suka mencoba belajar membuat pukis dan sudah beberapa resep yang dicoba.Resep ini patut dicoba Karena tidak memakai santan. Rasanya manis gurih dari fibercreme dan teksturnya lembut.Cocok sekali buat takjil ketika berbuka puasa nanti sebelum memakan#MasakanBersantanTanpaSantan#EnakBisaSehat#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community