Dakgangjeong tanpa gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)

Frielingga Sit @frielinggasit
Ternyata yg membuat ayam goreng ini krispi adalah terletak di teknik penggorengan 2x dan tepung kentang yg digunakan. Sayang tepung kentang susah utk didapatkan, jd sy ganti dg maizena. Yuk dicoba, mudah buatnya :)
Source : Okky
Dakgangjeong tanpa gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)
Ternyata yg membuat ayam goreng ini krispi adalah terletak di teknik penggorengan 2x dan tepung kentang yg digunakan. Sayang tepung kentang susah utk didapatkan, jd sy ganti dg maizena. Yuk dicoba, mudah buatnya :)
Source : Okky
Resep Serupa
-
Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea) Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)
Hai cookpaders... Saya melihat postingan mbak @Frielingga Sit sangat menggiurkan ayamnya n saya coba recook, ternyata memang bnr2 krispi ayamnya. Anak saya suka sekali.. Tekniknya menggorengnya yang membuat ayam ini bnr2 krispi..#PejuangGoldenApron3. Desfita_MamiCay -
“DakgangJeong “ tanpa Gochujang (Ayam Goreng Krispy ala Korea) “DakgangJeong “ tanpa Gochujang (Ayam Goreng Krispy ala Korea)
Assalamu’alaikumDakgangjeong adalah sebutan untuk ayam pedas manis khas Korea.Resep ayam pedas manis ini tidak memakai gochujang dalam bumbunya.Dan Bisa juga pake Gochujang, karena aku ga punya saus Gochujang dan mo ke supermarket lagi belum bisa , karena anak2 lagi PTS dan sudah pulang jam 11, tau donk kl aku bawa anak2 ke supermarket yang awalnya mau beli Gochujang, kl bawa anak2 bisa2 ga kebeli itu saus , malah cemilan yg dibeli😁😁, tp karena ada opsi yg ga pake saus Gochujang jadi aku pake opsi ituTerima kasih kak Lingga atas Ilmu nya di BAKPIA Clover minggu kemarin.Source : @frielinggasit#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#pilihmasak anif agustina -
Dakgangjeong (ayam goreng krispy korea) Dakgangjeong (ayam goreng krispy korea)
Ayam goreng ini sangat terkenal karena rasanya enak, pedas, manis, sedikit asam juga , selain itu juga renyahnya awet, tetep crispy walo sudah dibalur dengan sausnya.. yummy pokoknya 😋Disini saya pakai sayap ayam yang dipotong jadi 3 bagian tetapi ujungnya tidak dipakai ya, cuma bagian pangkal sama tengahnya saja..lalu untuk bumbu2 ada yang saya tambah dari resep asli, karena saya pengen yang merah gitu hasilnya jadi saya tambah cabai bubuk,saus pedas dan saus tomat, harusnya sih pakai gochujang ya tapi karena saya gak punya jadi pakai 3 bahan itu saja.Source : lena#pejuanggoldenapron3#timpocan#dkitcheners Nana Hanif -
Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea)
Karena bosen makan ayam geprek, ayam goreng tepung biasa. Alhasil iseng coba bikin dakgangjeong. Yup dakgangjeong, olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Digoreng renyah, lali dibalut dengan bumbu yang legit dan ditaburi wijen dan irisan daun bawang. Dan ternyata yummy :)) rezky astinia -
Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Hot ala Korea) ala Frielingga Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Hot ala Korea) ala Frielingga
Nyobain masakan korea yg pedas2 manis dari resepnya mba lingga, trimaksih resepnya.#Recook_Frielingga_Sit#ArisanRecook#Kookpader#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke-29 bursyah_yunita -
Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Manis Korea) sederhana Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Manis Korea) sederhana
Ngga bisa di makan pake nasi tapi ngga nyangka lho ternyata enak hh.. #AlaDrakor #koreahalal #korea #masakankorea Susi -
Dakgangjeong (ayam goreng korea) Dakgangjeong (ayam goreng korea)
Edisi bersih2 kulkas, masih ada sayap ayam , pengen coba ayam goreng dari korea🤗Source: Nana Hanif#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#olahanayam#dakgangjeong#ayamgorengkorea farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis
Ini enakkk... Walaupun pakai madu, ngga manis2 madu gitu kok. Balance sama bumbu2 lainnya.Sering liat Youn's Kitchen yang season 2 di Spanyol (sekarang sudah selesai programnya). Kepingin buat ayam goreng tepung yang di bumbuin gitu. Kalo di Youn's Kitchen di siram kuah apa gitu ngga ngerti.Ketika liat resep Mba Dhilla ini saya langsung Cookmark. Udah ngacaii alias ngiler. Kebetulan di rumah hampir selalu ada fillet ayam di freezer. Bumbu lainnya juga ada. Jadi cap cus lah ya..Saya hanya buat 150 gram fillet ayam mentah. Kalo 500 gram fillet kebanyakan untuk berdua. Ini 150 gram fillet aja jadinya banyak kok. Ya porsi 2-3 orang gitu kalo di makan pakai nasi. Jadi bumbu2nya menyesuaikan.Resepnya saya tulis sesuai asli.Source: Dilla Wahab#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei Bunda Ei -
Ayam goreng krispi saos korea (dakgangjeong) Ayam goreng krispi saos korea (dakgangjeong)
Masih edisi ala koreaKali ini ingin memanjakan anak2 dengan makanan yg biasa dipesen di restoran korea tp tanpa keluar rumah alias ngirit😁😁😁 Bu Put (Putri Rahayu) -
Ayam Goreng Ala Korea (Dakgangjeong) Ayam Goreng Ala Korea (Dakgangjeong)
Ayam goreng ala Korea ini bener-bener bikin saya ketagihan. Bahkan nulis resepnya pun bikin ngiler 😅Ayam ini rasanya enak, crunchy pedas dan berkaramel. Apalagi di tambah dengan ubi manis goreng dan kacang tanah/almond bikin ayam goreng ini tambah enak.Pertama kali saya makan ini di resto Korea dan ketagihan tiap weekend beli. Tp setelah dipikir-pikir ayam dsni jarang yang halal, dan kl mau yg halal hrs beli sendiri ke pasar/supermarket yg ada tulisan halal nya.Akhrnya setelah googling dan liat resep di beberapa blog luar, saya coba membuat sendiri.Selamat mencoba 😊 Hasya Nr -
(Salin dari) Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Kore (Salin dari) Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Kore
Anak perempuan mbarepku suka smua yg berbau korea.Dia girang sekali aku masakkan ini.Padahal mbikinnya mudah sekali. Masih lebih sulit lidahku mengeja nama masakan ini dlm bhs korea. 😂 Lydia Ina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1584297
Komentar (10)