मसाला कॉर्न (masala corn recipe in Hindi)

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divya @divshona1985

मसाला कॉर्न (masala corn recipe in Hindi)

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सामग्री

10 मिनट
1-2 सर्विंग
  1. 2 कपकॉर्न
  2. 1/2नींबू
  3. 4 चम्मच मक्खन
  4. 1/4 चम्मच मिर्च पाउडर
  5. 1/2 चम्मच चाट मसाला
  6. 3 कप पानी
  7. 1/2 चम्मच काली मिर्च
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 1/4 चम्मच जीरा

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    मसाला कॉर्न बनाने के लिए सबसे पुहले मीडियम आंच पर एक बर्तन में पानी गर्म करने के लिए रखें.जब पानी में उबाल आने लगे तो कॉर्न डालकर 1 से 2 मिनट तक उबाल लें.इसके बाद नमक डालें और 5 मिनट तक ढककर पकाएं. फिर पानी से निकला के अलग रख ले

  2. 2

    अब मीडियम आंच पर एक पैन में मक्खन डालें.मक्खन पिघल जाए तो जीरा डालकर भुन ले फिर उसमे कॉर्न डालकर 1 मिनट तक चलाते हुए भून लें.

  3. 3

    फिर गर्म मसाला, चाट मसाला, मिर्च पाउडर,काली मिर्च और जरूरत पड़े तो नमक डालकर 3 से 4 मिनट तक चलाते हुए भून लें.

  4. 4

    आंच बंद कर लें और नींबू निचोड़कर अच्छे से मिला लें.

  5. 5

    तैयार है गर्मागर्म मसाला कॉर्न.

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