स्वीट कॉर्न व्हाइट सॉस पास्ता (Sweet Corn white sauce pasta recipe in hindi)

Mrs.Chinta Devi
Mrs.Chinta Devi @Aradhya18
Bihar

स्वीट कॉर्न व्हाइट सॉस पास्ता (Sweet Corn white sauce pasta recipe in hindi)

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सामग्री

10 मिनट
2 सर्विंग
  1. 2 कपपास्ता
  2. ½ कपस्वीट कॉर्न उबला हुआ
  3. 1 कप पीली, हरी और लाल शिमला मिर्च (लंबी कटी)
  4. ½ कपब्रोकोली कटी हुई
  5. 1 कपव्हाइट सॉस
  6. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  8. आवश्यकतानुसारपानी पास्ता उबालने के लिए
  9. 1 चम्मचकुकिंग तेल (पास्ता उबलने के लिए) + 1 बड़ा चम्मच
  10. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    एक पतीले में पानी गरम गरम करने रखें। पानी में 1 चम्मच तेल, ½ चम्मच नमक और पास्ता डालें, पास्ता को मुलायम होने तक उबाल लें।
    उबलने पर छलनी से पानी निकाल दें और उबले पास्ता को ठंडे पानी से निकाल लें।

  2. 2

    एक पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करके शिमला मिर्च और ब्रोकोली डाल कर 4 से 5 मिनट तेज आँच पर फ्राई करें।फिर पैन में उबले स्वीट कॉर्न, लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालकर मिक्स करें।आँच धीमी करके पैन में उबला पास्ता, व्हाइट सॉस और स्वादानुसार नमक डाल कर मिक्स करें और 2 से 3 मिनट पकाएं।

  3. 3

    गैस बंद कर दे। ऊपर से सीज़निंग डालकर व्हाइट सॉस पास्ता सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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