Kangkung Balacan

6 orang berencana membuat resep ini
Salsabilla Muharani
Salsabilla Muharani @ontibella
Lampung

Bangun tidur tiba-tiba kepikiran buat masak kangkung balacan yang ez banget cara masaknya. Jadi tuh ini menu yang selalu dipesan kalo aku lagi makan diluar, asli ini tuh enak banget bunn buat pecinta kangkung hehehee.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 ikatKangkung
  2. Tomat Buah 1
  3. 1/6Bawang bombay
  4. Bumbu ulek
  5. 1 bks kecilterasi A*C (bebas ya bun sesuai selera)
  6. 2 buahcabai merah keriting
  7. 8 buahcabai rawit
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1bawang merah
  10. Garam 1 sdt peres
  11. seujung sdtPenyedap
  12. 1/2 sdtGula
  13. Lain-lain
  14. sesuai seleraSaus Tiram
  15. 2 sdmMinyak makan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan-bahan yang dibutuhkan.

  2. 2

    Potong kangkung, tomat, dan bawang bombay sesuai selera.

  3. 3

    Uleg bumbu-bumbu yang sudah dibersihkan (gula tidak di uleg).

  4. 4

    Tumis bumbu dan bawang bombay dengan 2 sdm minyak goreng (sesuai selera)

  5. 5

    Setelah aromanya sedap dan bumbu telah matang, masukan kangkung, gula, dan saus tiram

  6. 6

    Setelah kangkung agak layu, masukan tomat buah. Untuk kematangan sesuai selera yaa bun, kalau aku lebih suka yang masih ada tekstur kress nya hehehe.

  7. 7

    Kangkung balacan sederhana siap disantap❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Salsabilla Muharani
pada
Lampung

Resep Serupa